- 韓国風海鮮冷やしラーメンの作り方
- 海鮮や野菜を混ぜたシーフードトッピング
- ピリ辛のたれとコクのある塩味スープ
- めんをゆでて冷やし、スープと混ぜ合わせる
- 切り胡麻をふって完成
韓国風海鮮冷やしラーメン


韓国風海鮮冷やしラーメン ぜいたくに盛ったシーフードと、シャキシャキとした歯ごたえの3種の野菜。 ピリ辛のたれとコクのある塩味スープに、もちもちめんをからめながらめしあがれ! この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) ボウルに【A】を入れて混ぜ、たこ、いか、春菊、きゅうり、みょうがを加えて混ぜ合わせる。鍋に湯500mlを沸かしてめんを入れ、ほぐしながら4分ゆでる。 めんをゆでている間に、ボウルに付属の粉末スープと水200mlを入れ、よく混ぜる。めんがゆで上がったらざるに上げ、流水で洗いながら(手で大きく混ぜるとよい)冷やし、水けをしっかりときる。 のスープにめんを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。をのせ、付属の切り胡麻をふる。 ワンポイント アドバイス! 【下準備】・ゆでたこは幅1cmのそぎ切りにする。・春菊は長さ4cmに切り、茎が太い場合は縦半分に切り、水にさらして水けをきる。・きゅうりとみょうがは、縦半分に切り、斜め薄切りにする。 おすすめレシピ
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- このレシピは、お餅を使った斬新なラーメンアレンジでとても興味深いですね。バターとしょうゆの組み合わせがどんな風味になるのか楽しみです。また、お餅の食感がアクセントになっていそうで、食べてみたくなりました。ただ、小さなお子様やご年配の方が食べる際の注意点もしっかり書かれていて、安心して作れそうです。
- 羽つき餅の力ラーメン、なるほど、お正月に余ったお餅を使ったアレンジレシピなんですね。しょうゆベースのスープとチーズの組み合わせが気になります。特に注意が必要な点もしっかり書かれていて安心です。食べてみたいと思います!
- このしょうゆ味のりんご鍋のレシピは、バターのコクとりんごの甘みが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。特におろしりんごを使うことで、滑らかな食感が楽しめそうですね。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすい点も良いと思います。
- この豚にんにく極辛旨鍋のレシピは、なめこのぬめりとにんにくの風味が絶妙にマッチしていて、辛さと旨味が楽しめそうですね。特製スープと調味油を混ぜるという工程も簡単そうで、家庭で手軽に作れる点が魅力的です。花椒を加えることで本格的な味わいが楽しめるというのも興味深いです。是非試してみたいレシピですね。
- この梅干し風味のみそラーメン鍋のレシピ、梅干しの酸味とみそのコクが絶妙にマッチしていて、とてもユニークでおいしそうですね。普通のみそラーメンとは一味違う味わいを楽しめそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- トマト味えび塩らーめん鍋のレシピは、エビの旨味と炒めニンニクの風味が効いていて、とても美味しそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。特に、ジェノバペーストを加えるアドバイスや、えびに片栗粉をまぶすテクニックなど、工夫が凝らされていて参考になります。作ってみたいレシピの一つですね。












この韓国風海鮮冷やしラーメンのレシピは、シーフードと野菜の組み合わせがとても美味しそうですね。ピリ辛のたれとコクのある塩味スープが、さっぱりとした冷やしラーメンによく合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!