サッポロ一番レシピ：韓国風海鮮冷やしラーメンの作り方- 韓国風海鮮冷やしラーメンの作り方
- 海鮮や野菜を混ぜたシーフードトッピング
- ピリ辛のたれとコクのある塩味スープ
- めんをゆでて冷やし、スープと混ぜ合わせる
- 切り胡麻をふって完成
韓国風海鮮冷やしラーメン
韓国風海鮮冷やしラーメン ぜいたくに盛ったシーフードと、シャキシャキとした歯ごたえの3種の野菜。 ピリ辛のたれとコクのある塩味スープに、もちもちめんをからめながらめしあがれ！ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（1人分） 作り方（1人分） ボウルに【A】を入れて混ぜ、たこ、いか、春菊、きゅうり、みょうがを加えて混ぜ合わせる。鍋に湯500mlを沸かしてめんを入れ、ほぐしながら4分ゆでる。 めんをゆでている間に、ボウルに付属の粉末スープと水200mlを入れ、よく混ぜる。めんがゆで上がったらざるに上げ、流水で洗いながら（手で大きく混ぜるとよい）冷やし、水けをしっかりときる。 のスープにめんを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。をのせ、付属の切り胡麻をふる。 ワンポイント アドバイス！ 【下準備】・ゆでたこは幅1cmのそぎ切りにする。・春菊は長さ4cmに切り、茎が太い場合は縦半分に切り、水にさらして水けをきる。・きゅうりとみょうがは、縦半分に切り、斜め薄切りにする。 おすすめレシピ
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- この冷やし塩らーめんタコス風のレシピは、塩らーめんとメキシカン料理の組み合わせが斬新で面白そうですね。タコソースとアボカド、チーズの組み合わせがどんな味になるのか興味深いです。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピは、夏野菜と豚肉を使ったさっぱりとした冷やしラーメンで、揚げ浸しのような味わいが楽しめるようですね。手軽に作れる点も魅力的です。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- このかぶの塩昆布サラダらーめんのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。かぶの葉を使ったサラダがアクセントになっていて、カリウムも豊富で健康にも良さそうです。塩とんこつらーめんとの相性も良さそうで、試してみたくなりますね。
- このえのきと梅干しの冷やししょうゆまぜ麺のレシピは、昆布、えのき、かつお節などの旨みがたっぷり詰まっていて、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。特製スパイスをかけることで、さらに風味が引き立つのではないでしょうか。暑い日にぴったりの冷たいまぜ麺のレシピとして、試してみたいです！
- アスパラコーンのとろ塩らーめんのレシピは、シンプルでありながら野菜のシャキシャキ感ととろみのあるスープが絶妙にマッチしていそうですね。バターで炒めることで風味も増して、食欲をそそります。黒こしょうと切り胡麻のアクセントもいいですね。夏には生のトウモロコシを使うのもいいアイデアです。食べてみたくなりました！
- このごま油香るまぜそばのレシピは、シンプルでありながらもごま油の風味や生卵のとろりとした食感が絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品だと感じました。きゅうりやカニカマの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピです。
- 山形だし風 冷やししょうゆ味ラーメンのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。オクラやきゅうり、長芋などの具材が入っていて、さらに特製スパイスやわさび、塩、ごま油で味付けされているのが興味深いです。冷やしラーメンは暑い日に食べるとさっぱりして美味しいので、このレシピを試してみたいです！
- このピリ辛みそタンメンのレシピは、手軽に作れて夏にぴったりな一杯ですね。肉と野菜をバターと一緒に煮込むアイデアが面白いし、豆板醤でピリッとした辛さが加わるのもいいですね。作り方も簡単そうで、試してみたくなります！
- かき揚げしょうゆラーメンのレシピ、とっても美味しそうですね！ラーメンにかき揚げをトッピングするアイデアは新鮮で、食欲をそそります。かき揚げをトースターやグリルでカリッと温めるのもいいアイデアですね。試してみたいレシピの一つです！
- このなすの香味だれ冷やし混ぜ麺のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすと粉末スープを組み合わせるアイデアが新鮮で、特製スパイスや糸とうがらしでアクセントをつけるのも素敵です。試してみたいレシピの一つです！
この韓国風海鮮冷やしラーメンのレシピは、シーフードと野菜の組み合わせがとても美味しそうですね。ピリ辛のたれとコクのある塩味スープが、さっぱりとした冷やしラーメンによく合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！