梅ダレの豚しゃぶ冷やしラーメンの作り方【サッポロ一番レシピ】- 梅ダレの豚しゃぶ冷やしラーメンのレシピ
- 冷たい塩とんこつスープと梅干しでさっぱり
- 豚肉とにんにくで疲労回復効果
- 梅干しに含まれるクエン酸は食欲増進に効果的
- 豚肉はたんぱく質やビタミンB1が豊富
梅ダレの豚しゃぶ冷やしラーメン
梅ダレの豚しゃぶ冷やしラーメン 冷たい塩とんこつスープと梅干しでさっぱり！にんにくと豚肉で疲労回復効果も◎ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（1人分） 作り方（1人分） 今回は、「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。 鍋に湯500mlを沸かし、酒を入れて、豚肉を1枚ずつ入れる。 色が変わるまで十分に加熱し冷水に入れて冷まして水気を切る。 きゅうりはピーラーでスライスする。 【A】を混ぜて梅ダレをつくる。 器に付属の粉末スープを入れて冷水200mlを加えてよく混ぜて溶かす。 別の鍋に湯500mlを沸かし、めんを入れてほぐしながら4分ゆでる。流水で冷やし、水気を切る。 にを盛り、その上に、をのせ、、付属の切り胡麻をかける。 ワンポイント アドバイス！ ・梅干しに含まれるクエン酸は食欲を増進させる効果があります。暑さで食欲が落ちてしまいそうなときでも、梅ダレをかけた冷やしラーメンなら食べやすいです。・豚肉は良質なたんぱく質や、疲労回復効果が期待できるビタミンB1が豊富です。 おすすめレシピ
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この梅ダレの豚しゃぶ冷やしラーメンのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。梅干しの酸味と豚肉の旨みが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。特に、暑い日には食欲が落ちがちなので、このようなさっぱりとしたラーメンはありがたいですね。豚肉のたんぱく質やビタミンB1も疲労回復に効果的とのことで、栄養面でも優秀です。是非試してみたいレシピですね。