カラフル野菜と牛カルビのスパイスフォンデュレシピ【ハウスレシピ】- カルビ串のレシピが手軽でおいしい
- 食塩相当量は1.4gでエネルギーは284kcal
- 材料はカラフル野菜と牛カルビ
- 調理時間は約30分
- 牛カルビをカップに巻いて焼き、混ぜた調味料でディップして食べる
- 辛さや水量は調整可能
- ミニトマトなどを使ったバリエーションも可能
- アルミホイルを加熱しないように注意
簡単！カラフル野菜と牛カルビのスパイスフォンデュ
手軽さ・おいしさ・写真映えの三拍子そろったカルビ串！ 肉のおかず 調理時間 約30分 エネルギー 284kcal 食塩相当量 1.4g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 しいたけは軸を取り、半分に切る。アボカドは１ｃｍ幅に切る。パプリカは４等分に切る。 牛カルビは１ｃｍ幅に切り、（１）とミニトマトをひとつずつのせて巻き、巻き終わりに竹ぐしを刺して固定する。 アルミホイルを紙コップなどの底に巻きつけてカップをふたつ作り、（ａ）と（ｂ）をそれぞれ入れる。 鉄板にごま油をひいて中火で加熱し、（２）をのせる。こんがりと焼き色がついたら裏返す。端に寄せて弱火にし、真ん中に（３）をのせて全体にアルミホイルをかぶせる。 （ａ）と（ｂ）をそれぞれ混ぜ合わせる。牛カルビとしいたけに火が通ったことを確認し、お好みの量をディップしながらいただく。 一口メモ ＊辛さは「ハウス赤唐辛子にんにく」の量で調整してください。＊（ｂ）の水の量はチーズの伸び具合をみて調整してください。＊ミニトマトは小さめのものが巻きやすいです。＊スキレットやフライパンなどでもお作りいただけます。＊アルミホイルは直火に触れると溶ける可能性があるため、ふたとして使用する際は鉄板からはみ出さないように内側に折り曲げてください。調味料などに含まれる塩分によってアルミホイルが溶ける可能性もあるのでご注意ください。＊アルミホイルを直接鉄板にのせて使用するので、加熱温度には注意して調理を行ってください。 使用した商品 ４０ｇ 赤唐辛子にんにく
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このレシピは、カラフルな野菜と牛カルビを使ったスパイスフォンデュがとても美味しそうですね！手軽に作れるのに見た目も華やかで、パーティーや家族団らんにぴったりの一品だと思いました。牛カルビと野菜を巻いて焼くというアイデアも面白く、食べる楽しみが倍増しそうです。また、赤唐辛子にんにくを使ってスパイシーな味付けにするところもユニークで、食欲をそそりますね。是非挑戦してみたいレシピです！