「ハウスレシピ」を活用した簡単レンジ手羽焼きカレーの作り方- １かけルウで作るレンチン手羽焼きカレーがらめ。
- 電子レンジで簡単に作れるおつまみや肉のおかず。
- 調理時間は約15分。
- エネルギーは338kcal、食塩相当量は1.5g。
- 鶏肉に切り込みを入れて小麦粉をまぶし、ルウをざく切りにする。
- 耐熱皿に鶏肉を並べてごま油を振りかけ、ルウをまぶす。
- 電子レンジで約10分加熱する。
- 酢を加えて鶏肉を返し、酢と肉汁を全体にからめる。
- ジャワカレーの代わりにこくまろカレー＜中辛＞を使用することもできる。
１かけルウで作る レンチン手羽焼きカレーがらめ
電子レンジで作れる簡単おつまみ 肉のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 338kcal 食塩相当量 1.5g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ～ 3人分 作り方 鶏肉は骨に沿ってキッチンばさみで切り込みを入れ、小麦粉をまぶす。ルウはあらくきざむ。 直径２５ｃｍ程度の耐熱皿のふちに沿って、（１）の鶏肉の表面を上にして並べ、ごま油を均等に振りかける。さらにきざんだルウを全体にちらす。 ラップをかけずに電子レンジ６００Ｗで約１０分加熱する。 電子レンジから取り出し、酢を加えて鶏肉の上下を返し、酢と肉汁を合わせて、ルウが混ざるまで全体にからめる。 一口メモ ＊ジャワカレーの代わりに、こくまろカレー＜中辛＞でもおいしくお作りいただけます。＊やけどにご注意ください。＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 185g ジャワカレー ＜中辛＞
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このレシピは、手羽先を使った簡単なおつまみの作り方です。電子レンジを使って調理するので、手軽に作ることができます。ジャワカレーを使うことで、風味豊かな味わいに仕上がります。手羽先の骨に沿って切り込みを入れ、小麦粉をまぶしてからルウをかけて加熱するだけなので、初心者でも簡単に作れると思います。お酢を加えてからからめることで、さっぱりとした味わいになるので、食欲をそそりますね。是非試してみてください。