「キムチおろしつゆのつけうどん」を使ったテーブルマークレシピ！
- キムチおろしつゆのつけうどんは、キムチと大根おろしの辛味が効いたつけうどん。
- 調理時間は約4分。
- 材料は、冷凍「稲庭風うどん」または「夏のつるんうどん」、にら、大根おろし、白菜キムチ、めんつゆ。
- 下準備として、冷凍うどんをレンジで加熱し、冷水でしめておく。
- 大根おろしと白菜キムチを混ぜ合わせ、にらを散らす。
- 器に水でしめたうどんをつけながら召し上がる。
- 大根おろしは辛味の強い部分を使うのがおすすめで、水分をしぼらずに使用する。
- 水分が少ない場合は冷水を加えて調整する。
- 焼いた豚バラ肉や納豆をつゆに加えると味わいが変わる。
キムチおろしつゆのつけうどん
キムチおろしつゆのつけうどん キムチと大根おろしの辛味がピリッと効いた 旨みたっぷりのつけうどん。 調理時間 約４分 調理時間 約４分 NEW おすすめ キムチおろしつゆのつけうどん 材料 １人分 冷凍「稲庭風うどん」または「夏のつるんうどん」 １玉 にら（1～２cm長さに切る） １～２本 ［A］ 大根おろし（汁ごと） 正味100g 白菜キムチ 約30g めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１ 作り方 下準備 ・冷凍「稲庭風うどん」または 冷凍「夏のつるんうどん」はレンジで加熱し、 冷水でしめてざるにあげておく ・白菜キムチが大きい場合は、 食べやすい大きさに細切りしてください 1 器に［A］を混ぜ合わせ、にらをちらす 2 （１）に水でしめた「稲庭風うどん」または 「夏のつるんうどん」をつけながら召し上がれ ワンポイント 大根おろしは、辛味の強い先端部分か、 おろしに向いている葉に近い部分を使うのがおすすめです。 大根おろしの水分がそのままつゆになりますので、 しぼったりせず、そのまま使用してください。 水分が少ない場合、味が濃い場合は冷水を加えて調整してください。 焼いた豚バラ肉や納豆などをつゆに加えると また違った味わいが楽しめます。 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す
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ソース：https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0718.html
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- このミルフィーユ鍋のレシピは、シンプルな材料で簡単に作れるのに、スープの味わいが豊かで満足感がありそうですね。さらに、〆のサンラータン風うどんも美味しそうで、食後の楽しみが増える一品です。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
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- 小宮山雄飛さんの「次の日のカレーうどん」のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。カレーとうどんの組み合わせは定番ですが、長ねぎや油揚げを加えることでさらに味わい深くなりそうです。特に長ねぎの使い方が工夫されていて、白い部分と青い部分で味のバランスが取れるというのは面白いアイデアです。料理のアレンジや工夫が楽しめるレシピだと感じました。
- この塩ちゃんこ鍋のレシピは、にんにくを効かせた旨みたっぷりの鍋で、〆に塩バターうどんを楽しむという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。バターをのせることでスープがより濃厚になり、うどんとの相性も良さそうですね。また、粉末こしょうをかけるとラーメン風に楽しめるというのも興味深いポイントです。料理を楽しむ際のアレンジの幅が広がるレシピだと感じました。
- このトマトジュースの冷麺風うどんのレシピは、火を使わずに簡単に作れるのが魅力的ですね。トマトジュースを使ったスープがさわやかで夏にぴったりの一品だと感じました。トッピングの組み合わせもおいしそうで、試してみたくなりました。
- このレモンが香るたことトマトのパスタ風うどんのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。レンジで簡単に調理できるのも便利で、オリーブオイルとレモンの香りが食欲をそそります。トマトとたこの組み合わせもおいしそうです。暑い日にさっと作れる一品として、ぜひ試してみたいです。
- このたぬきわさびたまごうどんのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。わさびをしっかり効かせるのがポイントというのも興味深いです。食べたい時にすぐ作れるので、忙しい日にも便利そうです。試してみたいレシピの一つですね。
このキムチおろしつゆのつけうどんのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。キムチと大根おろしの組み合わせが、辛味と旨みを引き立てていそうで、食欲をそそられます。また、冷凍うどんを使用することで、さらに手間を省くことができます。さまざまな具材を追加することで、味のバリエーションも楽しめそうです。試してみたいレシピです。