【動画】リケン/中華風秋のうま塩炊き込みごはん【22/11/11】

おはようございます。22/11/11(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。 『中華風のうま塩炊き込みごはん』 『リケンのノンオイル くせになるうま塩』の味付けだけでできる香ばしい中華風の炊き込みご飯です✨ 具材を炒めて焼き色を付ける事で、味の深みとコクがアップします! 炊いている間のおいしそうな香りがたまりません🤤 レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕 カロリー 481kcal 塩分 5.0g (カロリー・塩分は1人分の数値) 【材料】2人分 米(洗ったもの) 2合 干ししいたけ(薄切り) 9g 水 300g ごぼう 60g にんじん 1/3本 エリンギ 1/3本 ごま油 大さじ1 豚こま肉 200g リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ5 むき甘栗 60g 小ねぎ(小口切り) 適量 【つくり方】 ①ごぼうを縦半分に切ってから斜めに薄切りにし、にんじんは皮をむき厚さ2~3㎜のいちょう切りにする。 ②エリンギは傘の部分を6~8等分に切り、軸を横半分に切ってから手で6~8等分にさく。 ③フライパンにごま油を入れて加熱し、豚こま肉・②を入れ焼き色がつくように炒める。               ④肉の色が変わったら①を加えて軽く炒め、『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を加えなじむまで炒める。 ⑤炊飯器に米・干ししいたけ・水を加え、④を上に広げむき甘栗をのせて炊飯する。 器に盛り、小ねぎを散らす。 【天才ポイント】 『リケンのノンオイル くせになるうま塩』の味付けだけでできる香ばしい中華風の炊き込みご飯です。 具材を炒めて焼き色を付ける事で、味の深みとコクがアップします。 炊いている間のおいしそうな香りがたまりません。 おこげもお楽しみください。
動画