【動画】マルコメ味噌/【気軽にはじめる、発酵レシピ🥢】冷凍ストックで時短！

おはようございます。26/10/22(木曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。味付けは「料亭の味」とヨーグルトの2つだけ🤫 ダブル発酵の漬けダレで、柔らかくてコク旨な豚バラ焼きに！保存袋でお肉と調味料を揉み込んで冷凍しておけば焼くだけの時短で1品が完成❄️ 冷めても柔らかいから、お弁当のおかずにもぴったりです！みそとヨーグルトの組み合わせ、気になる人はいいねで教えてください❤ ーーー ✅材料（2人分） ●具材豚バラ肉(焼肉用)180g ●調味料 (a) 料亭の味(だし入り)大さじ1・1/2 プレーンヨーグルト大さじ2 ✅作り方【豚バラ肉のみそヨーグルト漬け下味冷凍】 ① ジップロック®フリーザーバッグMに(a)を入れて混ぜ合わせる。 ② 豚バラ肉(焼肉用)を加えて(a)で表面をおおうようになじませ、空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍する。【やわらか豚バラ肉のみそ焼き】 ① 「豚バラ肉のみそヨーグルト漬け下味冷凍」を冷蔵庫で解凍する。 ② フライパンにクックパー®フライパン用ホイルを敷き、①を漬け汁ごと加え、弱〜中火で焼く。
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