【動画】ディーンアンドデルーカ/HOW TO｜鹿ボロネーゼパスタのつくり方 〈DEAN ＆ DELUCA meets the Blind Donkey〉【22/9/7】
おはようございます。22/9/7(水曜日)「ディーンアンドデルーカ」の最新動画をお知らせします。
こだわりの料理と信念を持つ人気のレストランとつくる、「シェフズパスタソースコレクション」。温めてパスタに絡めるだけで、あのレストランの味わいがご自宅でおたのしみいただけます。
東京・神田にある『ブラインドドンキー』のジェロームシェフと一緒につくったパスタソースをご紹介。
動画を見ながら、ぜひご自宅でおたのしみください。
チャプター｜
00:00 イントロダクション
00:13 シェフ・お店紹介
01:24 パスタソース紹介
04:00 材料紹介
07:58 調理
材料｜2名分
パスタソース缶：1個
お湯：2リットル
塩：20g（*お湯に対して1%）
パスタ：120g
有塩バター：適量
ニラ：適量
イタリアンパセリ：適量
動画内で使用した商品はこちら｜
https://store.deandeluca.co.jp/2000057302575.html
https://store.deandeluca.co.jp/catalog/product/view/id/46179/s/8033481740129/
DEAN & DELUCA meets the Blind Donkey
ジェローム・ワーグシェフインタビュー
ストーリーを紡ぐ料理人
https://deandeluca-enjoy.com/article/interview-theblinddonkey
ブラインドドンキー
https://www.theblinddonkey.jp/ja/
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