【動画】ディーンアンドデルーカ/ハーブサングリアのつくり方 #deananddeluca #ディーンアンドデルーカ #ドリンクレシピ【26/8/26】
深夜に失礼します。26/8/26(水曜日)「ディーンアンドデルーカ」の最新動画をお知らせします。
「コーディアルで簡単リフレッシュドリンクのつくり方」
氷を入れたグラスに果物を入れ、コーディアルを炭酸水や紅茶で割るだけ。とっても簡単に、贅沢な気分が味わえるノンアルコールドリンクのレシピをご紹介します。夏のリフレッシュやおもてなしにぴったりですので、どうぞお試しあれ。
◆ハーブサングリア
「ハーブサングリア」に使うのは、甘いジャスミンの花の香りと、マスカットのみずみずしく甘酸っぱいアロマが重なる「コーディアルシロップ ジャスミン＆マスカット」です。そのまま炭酸水で割るだけでも、心地よい癒しのひと時がたのしめますが、おすすめはフレッシュな果実を加えること。果実はカットすることで、果汁が溶け出し、より一層贅沢な味わいに仕上がります。最後にライムをひと絞り。柑橘のシャープな清涼感が、全体をキリッと引き締めます。
【材料（350mlのグラス1杯分）】
・『DEAN & DELUCA』コーディアルシロップ ジャスミン＆マスカット 50ml
・炭酸水 200ml
・マスカット 3粒
・ライム 1/8個
・ミント ひとつかみ
・氷 適量
【つくり方】
❶マスカットは縦半分に切り、ライムはくし形に切る。ミントは軽くちぎる。
❷グラスに氷を7〜8分目まで入れ、マスカット、ミントを加える。
❸コーディアルシロップを注ぐ。
❹炭酸水をゆっくり注ぎ、軽く混ぜる。
❺ライムを軽く搾って加えたら出来上がり。
動画
