【動画】マルコメ味噌/切って混ぜて、冷蔵庫で寝かせるだけ！いつもの料理にプラスするだけでプロの味になる「万能調味料」に🍋✨#マルコメ #簡単レシピ #発酵調味料 #塩糀#shorts【26/5/14】
おはようございます。26/5/14(木曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
焼いたお肉やお魚にそのままのせたり、オリーブオイルと合わせてドレッシングにしたり、
パスタに絡めたり……使い道は無限大です🤤
『これに合わせたら美味しかった！』というアイデアがあれば、コメント欄で教えてください📝
塩糀レモン のレシピはこちら↓
✅材料（約400g）
●具材
国産レモン(ノンワックス)2個
イタリアンパセリ適量
●調味料
プラス糀 生塩糀200g
✅作り方
①レモンは皮ごと小さめの角切りにする。
②容器にレモンと「プラス糀 生塩糀」を混ぜ合わせ、冷蔵庫で3～5日間保存し発酵させる。レモンが「プラス糀 生塩糀」になじみ、柔らかくなったら出来上がり。
動画
