- 神戸生まれの老舗ベーカリー、株式会社ドンクが新店舗「ドンク北白川店」をオープン
- 新店舗は京都芸術大学の新校舎「敬天館」内1Fに位置し、カフェも併設
- スクラッチ製法にこだわり、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げる
- 2026年4月1日にオープン予定
北白川店 新規オープン 2026年4月1日(水)

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北白川店 新規オープン 2026年4月1日(水) PDFダウンロード 画像ダウンロード 創業120年、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー、株式会社ドンク(本社:兵庫県神戶市、代表取締役社⻑執行役員:中土忠)は、同地で50年以上営業した旧店舗の跡地に建設された京都芸術大学の新校舎「敬天館」内1Fに、2026年4月1日(水)、カフェを併設した「ドンク北白川店」をオープンいたします。
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ドンクにコメントする(匿名◎)
- ジョアンの43周年誕生祭が開催されるんですね!創業120年の老舗ベーカリーということで、伝統の味や技術が詰まった商品が楽しみです。記念商品も展開されるとのことで、どんな特別なアイテムが登場するのか楽しみです。43周年おめでとうございます!
- 新しいベーカリーショップ「ドンクエディテ ペリエ稲⽑店」がJR稲⽑駅にオープンするとのことで、地元の方々や通勤客にとって便利な場所になりそうですね。120年の歴史を持つ老舗ベーカリーということで、伝統的な製法やこだわりの味を楽しめるのが楽しみです。新しいお店が地域に加わることは、地域活性化にもつながる素晴らしいニュースです。
- 新しい店舗「ドンクエディテ Metro Plaza YATA 葵芳店」のオープンが決定したようですね。神戸生まれの老舗ベーカリーが香港に進出するというニュースは興味深いです。地域の特性や需要に合わせて展開していく姿勢が素晴らしいと感じます。香港の方々にとっても新たな食の選択肢が増えることで、楽しみが増えることでしょう。
- 新しい店舗のオープンに関する情報を読んで、神戸生まれの老舗ベーカリーが台中漢神洲際ショッピングセンターに出店することがわかりました。台湾でも人気のあるベーカリーが新たな場所で展開するのは興味深いですね。台中市の皆さんにとっても新たな食の楽しみが増えることでしょう。
- 新しいドンク北白川店のオープンは素晴らしいニュースですね。職人がこだわりを持って作るパンを楽しめるカフェが、京都芸術大学の新校舎内にオープンするというのは、学生や地域の方々にとっても魅力的な場所になりそうです。ドンクの伝統的な製法にこだわりつつ、新しい場所での展開が楽しみです。












新しいドンク北白川店のオープンは素晴らしいニュースですね。職人がこだわりを持って作るパンを楽しめるカフェが、京都芸術大学の新校舎内にオープンするというのは、学生や地域の方々にとっても魅力的な場所になりそうです。ドンクの伝統的な製法にこだわりつつ、新しい場所での展開が楽しみです。