神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」代表が「2026 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」に出場

  • 1905年創業の神戸の老舗ベーカリー、株式会社ドンクの井上淳子が2026年のベーカリーコンペティションに出場
  • 井上淳子は日本代表メンバーとしてフランス・パリで開催された「2026 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」に参加
  • ドンクは職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法にこだわり続けている

ドンク・井上淳子が「2026 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」に出場

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ドンク・井上淳子が「2026 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」に出場 PDFダウンロード 画像ダウンロード 1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸　　生まれの老舗ベーカリー、株式会社ドンク（本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員：中土忠）の井上淳子（いのうえじゅんこ）が、2026年1月20日（火）、21日（水）にフランス・パリで開催された「2026 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」において日本代表メンバーとして出場いたしました。

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ソース：https://donq.co.jp/%e3%83%89%e3%83%b3%e3%82%af%e3%83%bb%e4%ba%95%e4%b8%8a%e6%b7%b3%e5%ad%90%e3%81%8c%e3%80%8c2026-%e3%82%af%e3%83%bc%e3%83%97%e3%83%bb%e3%83%87%e3%83%a5%e3%83%bb%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%83%89%e3%83%bb/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2583%2589%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25af%25e3%2583%25bb%25e4%25ba%2595%25e4%25b8%258a%25e6%25b7%25b3%25e5%25ad%2590%25e3%2581%258c%25e3%2580%258c2026-%25e3%2582%25af%25e3%2583%25bc%25e3%2583%2597%25e3%2583%25bb%25e3%2583%2587%25e3%2583%25a5%25e3%2583%25bb%25e3%2583%25a2%25e3%2583%25b3%25e3%2583%2589%25e3%2583%25bb