豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープのヤマサレシピ

豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープ” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 中華 チュウカ ピーラー むく ムク 調整 チョウセイ ねぎ ネギ 小口切り コグチキリ 水 ミズ 鶏 ニワトリ がら ガラ 素 モト チューブ” itemprop=”keywords” />とんこつラーメン風のスープにもやしを麺に見立て、にんじんやたっぷりの豚肉を加えて具だくさんにしてみました。「ヤマサ昆布つゆ」を加えることで出汁の旨味やしょうゆのコクをプラスし、にんにくをほんのり効かせてパンチのある味に。スープとは思えない満足感です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 作り方小鍋にAを入れ、豚肉、にんじん、もやしの順に入れて蓋をし、中火で4分煮る。小鍋に入れる順は火が通りにくい順に入れることで短時間で煮ることができます。蓋を取って無調整豆乳を加えたらひと煮立ちさせて器に盛り、小口切りにしたねぎを散らす。お好みで温泉卵やゆで卵をのせても。

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