【動画】リケン/鶏とほうれん草のもちホワイトソースグラタン【26/1/9】
おはようございます。26/1/9(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『😋（美味しい）』とコメントしてください！
味付けは『リケンのノンオイル くせになるうま塩』だけ、具材に牛乳と切りもちを加えて煮込むだけで、ホワイトソースが失敗なく作れます✨
また、もちを使うことで、小麦粉のホワイトソースよりも軽い仕上がりで、すっきり食べやすいグラタンになります☝️
『鶏とほうれん草のもちホワイトソースグラタン』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 573kcal 塩分 2.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
鶏もも肉（切り身） 160g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 50g
ほうれん草（冷凍） 40g
バター 20g
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ3
牛乳 400ml
切りもち 2個
ピザ用ミックスチーズ 30g
【つくり方】
①切りもちは薄切りにする。
②玉ねぎは薄切り、しめじは小房にわける。
③鶏もも肉は一口大に切る。
④フライパンにバターを熱し、③を皮の方から焼き、焼き目がついたら裏返し、②を加える。『リケンのノンオイル くせになるうま塩』・①を入れ、液体が半分程度の量になるまで煮詰める。
⑤牛乳を加え、時々かき混ぜながら5分煮て、途中でほうれん草を加え、とろみがついたら火を消す。
⑥耐熱皿に移し、ピザ用ミックスチーズをかけ、オーブントースターで約10分焼く。
動画
