【動画】リケン/なが〜いポテト【25/10/29】
おはようございます。25/10/29(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🥔（ポテト）』とコメントしてください！
屋台やお祭りでも人気のロングポテトを手軽に作ります。
マッシュポテトを揚げることで、カリモチ食感に。
※絞り出す際は油跳ねにお気を付けください。
袋が無い場合は、生地をラップで包み冷蔵庫で休ませた後、切り分けて揚げてください
『なが～いポテト』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 162kcal 塩分 0.7g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】4人分
じゃがいも 300g
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ2
牛乳 大さじ1
バター 8g
片栗粉 大さじ3
揚げ油 適量
お好みで トマトケチャップ 適量
【つくり方】
①じゃがいもはぬらしたキッチンペーパー、ラップの順に包み電子レンジで加熱をする(600W4分～途中上下を返す)。
②①に火が通り粗熱が取れたら皮をむき、密閉袋やポリ袋に入れて潰す。
③②に牛乳・バター・片栗粉・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を入れ、なめらかになるまで揉みこみながら潰す。その後、密閉袋の端を1cm程度切る（絞り袋のように使用する）。
④フライパンにサラダ油入れて熱したら、③を20～30㎝程度に絞り出して揚げる (170℃2分～途中上下を返す)。
⑤④がこんがりと色付いたら取り出して器に盛り、お好みでケチャップをそえる。
動画
