「ミツカンレシピ：３種の焼ききのこのガーリックマリネの作り方とポイント」

３種の焼ききのこのガーリックマリネ（１食あたりの「いいこと酢R」摂取量　７．５ｍｌ） 調理時間 10分以内 エネルギー 128 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 しめじ １パック（カット済８０ｇ） ひらたけ １パック（１００ｇ） エリンギ １パック（カット済８０ｇ） ミツカン　いいこと酢 大さじ１ オリーブオイル 大さじ１と１／２ しょうゆ 大さじ１／２ おろしにんにく 小さじ１／２ 砂糖 小さじ１ 赤とうがらし　（小口切り） 適量 塩 ひとつまみ このレシピに使われている商品 いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １ひらたけは石づきを取り、小房に分ける。＜Ａ＞を混ぜ合わせる。２フライパンを中火にかけ、１、しめじ、エリンギを入れ、焼き目がつくまで触らずに焼く。上下を返して全体に焼き目がつくまで焼く。３ボウルに２を入れ＜Ａ＞をからめ、３０分程度冷蔵庫で冷やす。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 焼いた３種のきのこが香ばしく、唐辛子がピリっと効いて、ご飯のおかずにもおつまみにもなるマリネです。きのこの味と一体となったにんにく風味のピリ辛マリネ液は、ごはんににかけて最後の一滴まで美味しくいただけます。フライパンに入れたら、触らずに焼き目がつくまでじっくり焼くのがポイントです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 128kcal タンパク質 4.0g 脂質 9.5g 炭水化物 12.2g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.3g

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