ミツカンレシピ：ボンゴレ風ほたてと蛤の貝だし鍋の作り方- レシピ名: ボンゴレ風ほたてと蛤の貝だし鍋
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 204 kcal
- 材料: 鶏もも肉、白菜、長ねぎ、水菜、えのきだけ、にんにく、赤とうがらし、オリーブオイル、ほたてと蛤の貝だし鍋つゆ
- 作り方: 鶏もも肉、白菜、長ねぎ、水菜、えのきだけ、にんにくを切り、鍋にほたてと蛤の貝だし鍋つゆを入れて煮る。最後に水菜と赤とうがらしを加える。
- ポイント: オリーブオイルをかけて食べるとボンゴレ風の風味になる。
ボンゴレ風ほたてと蛤の貝だし鍋
ボンゴレ風ほたてと蛤の貝だし鍋 調理時間 15分 エネルギー 204 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 鶏もも肉 １枚（３００ｇ） 白菜 １／８個（２５０ｇ） 長ねぎ １本（１００ｇ） 水菜 １／４袋 えのきだけ 小１パック（１００ｇ） にんにく １かけ 赤とうがらし （小口切り） 適量 オリーブオイル 適量 〆まで美味しい 北海道産ほたてと蛤の貝だし鍋つゆ ストレート 1袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 北海道産ほたてと蛤の貝だし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鶏肉、白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。水菜は５ｃｍ幅に切る。えのきだけは石づきを落として小房に分ける。にんにくは薄切りにする。２鍋に「〆まで美味しい 北海道産ほたてと蛤の貝だし鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、水菜以外の１を入れて火を通す。３最後に水菜と赤とうがらしを入れて、軽く煮る。※器に盛り付け、お好みの量のオリーブオイルをかけてお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより ほたてと蛤の奥深い旨みが美味しいお鍋に、にんにくと赤とうがらしを加えて煮込み、オリーブオイルをかければボンゴレ風に！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 204kcal タンパク質 15.5g 脂質 12.1g 炭水化物 8.6g 野菜量 101.4g 食塩相当量 2.7g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23691
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このレシピは、ボンゴレ風の味わいを楽しめるほたてと蛤の貝だし鍋で、にんにくや赤とうがらしを加えてさらに深い味わいを楽しめるようですね。オリーブオイルをかけて食べると、さらに美味しさが引き立つのではないでしょうか。食欲をそそる一品ですね。