ミツカンレシピ：豚バラと小松菜のまろやか炒めの作り方- 豚バラ肉と小松菜のまろやか炒めのレシピ
- 調理時間は15分でエネルギーは1人分559kcal
- 材料は豚バラ肉、小松菜、卵、味ぽん、マヨネーズ、サラダ油
- 作り方は具材を炒め、半熟の卵と調味料を加えて炒める
- 味ぽんとマヨネーズの割合は2：1で味つけ
- 栄養成分（1人分）：エネルギー559kcal、タンパク質21.8g、脂質48.2g、炭水化物4.6g、野菜量85.0g、食塩相当量1.8g
豚バラと小松菜のまろやか炒め
豚バラと小松菜のまろやか炒め 調理時間 15分 エネルギー 559 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り １８０ｇ 小松菜 ２／３束（２００ｇ） 卵 ２個 ミツカン 味ぽん 大さじ２ マヨネーズ 大さじ１ サラダ油 大さじ１ このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豚バラ肉は５ｃｍ幅に切る。小松菜は５ｃｍ長さに切る。卵は溶く。２フライパンにサラダ油の半量を中火で熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わってきたら小松菜を加えて1分程度炒める。３フライパンの奥側に具材を寄せ、手前に残りのサラダ油を加えてしっかり熱し、溶き卵を流し入れる。４半熟状になったら「味ぽん」とマヨネーズをよく混ぜ合わせて加え、全体を混ぜて１分程度サッと炒め合わせる。 ミツカンメニューチームより 「味ぽん」とマヨネーズ２：１で簡単に味決まる！サラダ油をしっかり熱してから溶き卵を入れることで、ふんわりとろっとした半熟卵になります。小松菜は炒めすぎないことがシャキシャキになるポイントです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 559kcal タンパク質 21.8g 脂質 48.2g 炭水化物 4.6g 野菜量 85.0g 食塩相当量 1.8g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23917
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- このメカジキの照りぽんステーキのレシピは、シンプルで美味しそうですね。味ぽんと砂糖で作るてりやき風の味付けが、食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるので、バランスの取れた一品になりそうです。作ってみたいと思います！
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この豚バラと小松菜のまろやか炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。卵と味ぽん、マヨネーズの組み合わせが興味深いです。小松菜のシャキシャキ感も良さそうです。作ってみたいレシピの一つです。