「ミツカンレシピ：なすの肉味噌炒め」- レシピ名：なすの肉味噌炒め
- 調理時間：15分
- エネルギー：1人前あたり354 kcal
- 材料：豚ひき肉150g、なす2本、サラダ油大さじ2、調味料（カンタン酢、みそ、小ねぎ）
- 作り方：1. なすを乱切りにし、2. フライパンで豚ひき肉を炒める。3. ひき肉に火が通ったらなすを加え、しんなりするまで炒める。4. 調味料を加えて炒め合わせる。5. 盛り付けて小ねぎをかける。
- ポイント：カンタン酢の甘みと味噌の風味が絶妙でご飯にも良く合う。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー354kcal、タンパク質15.2g、脂質25.5g、炭水化物14.1g、野菜量72.0g、食塩相当量2.4g
なすの肉味噌炒め
なすの肉味噌炒め 調理時間 15分 エネルギー 354 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚ひき肉 １５０ｇ なす ２本 サラダ油 大さじ２ ＜調味料＞ ミツカン カンタン酢 適量（５０ｍｌ程度） みそ 大さじ１ 小ねぎ （小口切り） 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １なすは乱切りにする。２フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。３ひき肉に火が通ったら、なすを加え、なすがしんなりするまで炒める。４＜調味料＞を加え、炒め合わせる。５皿に盛り、お好みで小ねぎをちらす。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」の甘みと味噌の風味がやみつきになる味わいです。ごはんが進む一品です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 354kcal タンパク質 15.2g 脂質 25.5g 炭水化物 14.1g 野菜量 72.0g 食塩相当量 2.4g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23597
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このほうれん草のとろとろだし麻婆のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。ほうれん草と豆腐の組み合わせが、栄養価も高くてバランスが良さそうです。調理も15分でできるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。旨味たっぷりのだしとおろししょうがの風味が、きっと食欲をそそること間違いなしです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとっても簡単で美味しそうですね！豚ひき肉と卵の組み合わせがとろっとしていて、ご飯によく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもピッタリです。ぜひ試してみたいです！
- このレシピは、じゃがいもを丸ごと使って作るギルティポテトがとても美味しそうですね。バターとカンタン酢の組み合わせが、ホクホクのじゃがいもによく合いそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです。
- このほうれん草とツナのポテト挟み焼きのレシピは、ミツカンのカンタン酢とマヨネーズで味付けするところがユニークで興味深いですね。じゃがいもを皮ごと使用するのも、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。焼き加減も丁寧に説明されていて、美味しそうな一品だと感じました。
- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピは斬新で面白いですね！餃子の皮を使ってラザニアを作るアイデアに驚きました。じゃがいもやミートソース、チーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- この豆腐でかさまし鶏の照り焼きハンバーグのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を混ぜて作るヘルシーでユニークなアイデアですね。豆腐の水分がハンバーグにしっとり感を与えてくれそうで、カンタン酢で照り焼き風に仕上げるのもおいしそうです。卵黄を添えるアレンジも素敵です。試してみたいレシピですね。
- この餃子の皮を使ったクリーミーだしグラタンのレシピは、とてもユニークで面白そうですね！普段使わない食材やアイデアを取り入れることで、新しい料理の楽しみ方が広がりそうです。ぜひ挑戦してみたい一品です。
なすの肉味噌炒めのレシピを読んで、簡単で美味しそうな料理だなと思いました。豚ひき肉となすの組み合わせは相性が良さそうで、味噌とカンタン酢でさっぱりとした味付けになりそうです。作り方もシンプルで誰でも挑戦しやすいので、ぜひ試してみたいです。