- 甘くておいしいにんじんを使ったまるごと人参サラダのレシピ
- 調理時間は約15分で、1人分のエネルギーは231 kcal
- 材料はにんじん、追いがつおつゆ2倍、マヨネーズ、おろしにんにく、ゆで卵、粗挽き黒こしょう
- にんじんを電子レンジで加熱し、つぶしてゆで卵と混ぜ合わせる
- お好みで黒こしょうをかけて完成
- にんじんの甘味と追いがつおつゆ2倍のかつおだしが相性抜群
- 1人分の栄養成分は、エネルギー231 kcal、タンパク質8.5g、脂質14.8g、炭水化物15.6g、野菜量145.5g、食塩相当量1.0g
人参が甘くておいしい!まるごと人参サラダ




人参が甘くておいしい!まるごと人参サラダ 調理時間 15分 エネルギー 231 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 にんじん 2本 ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 マヨネーズ 大さじ2 おろしにんにく 3cm ゆで卵 (半熟)2個 粗挽き黒こしょう お好みで このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1よく洗ったにんじんに濡らしたキッチンペーパーをまき、ラップでつつむ。電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。21のへたをフォークなどでとりのぞきながら、つぶす。とゆで卵を加え、よく混ぜる。3お好みで、粗挽き黒こしょうをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより にんじんを丸ごと電子レンジで温めると、甘味がほっこり際立ち、かつおだしの効いた「追いがつおつゆ2倍」との相性抜群です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 231kcal タンパク質 8.5g 脂質 14.8g 炭水化物 15.6g 野菜量 145.5g 食塩相当量 1.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23377
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この人参サラダのレシピはとてもシンプルで、にんじんの甘みを活かした一品ですね。電子レンジで加熱することで、にんじんが柔らかくなり、より甘みが引き立つのがいいですね。マヨネーズと半熟ゆで卵を加えることで、コクとクリーミーさがプラスされそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。