「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」を使った豚ロースの揚げ焼きレシピ- 「豚ブースターレシピ」は豚ロース肉を使った料理の新しいアイデア。
- にんにくしょうゆと豚肉のうま味が相乗効果を生み出す。
- 豚ロース肉は漬け込み不要で火が通りやすく、ボリュームもアップ。
- 「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」のまろやかな味がおいしさを引き立てる。
- 作り方は、豚ロース肉に調味料を揉み込み、揚げ焼きするだけ。
にんにくしょうゆがきいた豚ロースの揚げ焼き
にんにくしょうゆがきいた豚ロースの揚げ焼き豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブースターレシピ』。豚ロース肉を使えば、漬け込み不要！火が通りやすく、折りたたんで揚げ焼きすることでボリュームもアップ。「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」のまろやかな味わいが豚の旨味を引き立てます。0イイネ！作り方豚ロース薄切り肉にAを揉み込み、3つ折りにして片栗粉をまぶす。フライパンに深さ1cmの揚げ油を入れ170℃に加熱し、STEP1を入れる。時々上下を返しながら3〜4分揚げ焼きする。全体に火が通ったら、バットに取り出し油を切る。器に盛り、お好みで水菜、レモンを添える。
全文表示
ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このかぶの豚肉巻き、まる生ぽん酢仕立てのレシピはとてもユニークでおしゃれな感じがしますね。かぶを豚肉で巻いているところが特に面白いです。さっぱりとしたぽん酢のソースも爽やかで食欲をそそります。お弁当に入れるときれいな断面図が楽しめるのもいいアイデアです。大人向けに七味唐辛子をかける提案も素敵ですね。この料理を作ってみたいと思いました！
- この豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉やにんじん、もやしを具材として使いつつ、豆乳やヤマサ昆布つゆで和風の味を引き立てている点が面白いです。さらに、にんにくを効かせてパンチのある味に仕上げているところも魅力的です。和と洋の融合が新しい味わいを生み出しているようで、一度試してみたくなりました。
- この白菜たっぷりキムチーズ焼きのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。甘辛い鶏肉ととろけるチーズ、キムチの組み合わせがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。和DEミックスレシピのアイディアも面白そうで、新しいおいしさを発見できそうです。料理をするのが楽しくなりそうなレシピですね。
- この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。
- このレシピは和洋折衷な卵料理で、和の食材と洋の素材を組み合わせて新しい味わいを楽しめるところが面白いですね。卵をヤマサのつゆで漬け込んでからクリームチーズやくるみを加えてファルシーにする工程もユニークで、おもてなしの際にも喜ばれそうな一品です。挽いた黒こしょうの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このたらと豆腐の旨辛韓国風鍋のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。豆板醤を使って深みのある味に仕上げるのも素晴らしいアイデアです。寒い冬にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ挑戦してみたいです。
豚ロース肉を使ったにんにくしょうゆがきいた揚げ焼きのレシピは、とても美味しそうですね。豚肉のうま味としょうゆの風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。揚げ焼きにすることでボリュームもアップするので、満足感もありそうです。作り方もシンプルで、誰でも挑戦しやすいレシピですね。是非試してみたいです！