豆腐トマトソースを使った「はごろもフーズレシピ」でボリューム満点パスタを作ろう- 豆腐を使用したボリュームのあるトマトソースのレシピ
- 調理時間は20分で、1人分のエネルギーは528kcal
- 材料は、豆腐、玉ねぎ、にんにく、パセリ、オリーブ油、水、カットトマト缶、トマトケチャップ、顆粒コンソメスープの素、塩、こしょう、粉チーズ
- 玉ねぎやにんにくをみじん切りにし、豆腐をひき肉状に炒め、水と材料を加えて炒める
- 完成した豆腐トマトソースをパスタにかけ、パセリや粉チーズをトッピング
豆腐トマトソース
豆腐を使ってボリュームＵＰのトマトソースに仕上げました。 豆腐トマトソース 調理時間 20分 エネルギー(1人分) 528kcal このレシピに使用した商品 材料（1人分） Carboffロングパスタ 80g 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1片 パセリ 適量 オリーブ油 大さじ1 木綿豆腐 1/2丁 水 250ml A カットトマト缶(400g) 1/2缶 A トマトケチャップ 大さじ1/2 A 顆粒コンソメスープの素 小さじ１ 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 粉チーズ 適宜 つくりかた 1 玉ねぎ、にんにく、パセリはみじん切りにします。 2 フライパンにオリーブ油、玉ねぎ、にんにくを入れ香りがしてきたら、豆腐を入れ崩しながらひき肉のような状態になるまで炒めます。 3 ②に水、A、Carboffロングパスタを入れ、火にかけます。 4 沸騰したら、７分火にかけ、水分が無くなるまで炒めます。 5 器に④を盛り、パセリをまわしかけ、お好みで粉チーズをふりかけます。
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はごろもフーズレシピにコメントする(匿名◎)
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- このなすとチーズのミートソーススパゲッティのレシピは、ミートソースになすとチーズを組み合わせる斬新なアイデアですね。なすの食感とチーズのコクが、スパゲッティとよく合いそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ひじきの豆腐ハンバーグのレシピ、とってもヘルシーで栄養価も高そうですね。ひじきや豆腐の組み合わせが興味深いです。甘辛ダレも美味しそうで、ぜひ試してみたいです。
- 茄子の香味たれ漬けのレシピを読んで、なすを加熱してからたれに漬けるという工程が興味深いと感じました。にんにくやしょうが、しょうゆなどの調味料で作るたれも美味しそうで、冷蔵庫で冷やして味をなじませるとさらにおいしそうだと思いました。かつおパックはごろも舞をトッピングするのも素敵なアイデアだと思います。是非試してみたいレシピです。
この豆腐トマトソースのレシピは、豆腐を使ってヘルシーでボリューム感のある一品を作ることができそうですね。トマトソースと豆腐の組み合わせは興味深いですし、パスタとの相性も良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。