- 丸ごと玉ねぎの豚酒蒸しはダイナミックな料理で、玉ねぎの甘味とジューシーさ、豚肉の旨味がマッチする。
- 作り方は、玉ねぎを丸ごと加熱し、6等分の切り込みを入れる。豚肉を敷き詰め、酒を加えて調理する。
- 最後に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」やレモン汁、小ねぎ、七味唐辛子を加えて完成。
- 火をつけながら食べるのがおすすめで、味変には辛子・柚子こしょうを使用することも可能。
丸ごと玉ねぎの豚酒蒸し
丸ごと玉ねぎの豚酒蒸し玉ねぎを丸ごと一個使っちゃう、ダイナミックな料理!丸ごと玉ねぎの甘味とジューシー感、豚肉の旨味、そして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁感がベストマッチ!!1イイネ!作り方玉ねぎは丸ごとのまま上下を切り落とし皮をむき、ラップをし電子レンジ600Wで6分半加熱する。加熱時間は玉ねぎの大きさや、ご家庭の電子レンジによって調節してください。STEP1の玉ねぎのラップを外し、包丁で玉ねぎに6等分の切り込みを入れる。熱いのでヤケドに注意。この時、玉ねぎは完全に切らず、根元は残す。スキレットに豚こま肉を敷き詰め、真ん中に玉ねぎをのせる。STEP3に酒を加え、スキレットを強火にかける。酒のアルコール分を飛ばし、ぐつぐつしてきたら中火にし「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加える。レモン汁をかけ、彩りに小ねぎを散らし、七味唐辛子をふる。火にかけながら食べて下さい。辛子・柚子こしょうで味変もおすすめ!
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このかぶの豚肉巻き、まる生ぽん酢仕立てのレシピはとてもユニークでおしゃれな感じがしますね。かぶを豚肉で巻いているところが特に面白いです。さっぱりとしたぽん酢のソースも爽やかで食欲をそそります。お弁当に入れるときれいな断面図が楽しめるのもいいアイデアです。大人向けに七味唐辛子をかける提案も素敵ですね。この料理を作ってみたいと思いました!
- この豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉やにんじん、もやしを具材として使いつつ、豆乳やヤマサ昆布つゆで和風の味を引き立てている点が面白いです。さらに、にんにくを効かせてパンチのある味に仕上げているところも魅力的です。和と洋の融合が新しい味わいを生み出しているようで、一度試してみたくなりました。
- この白菜たっぷりキムチーズ焼きのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。甘辛い鶏肉ととろけるチーズ、キムチの組み合わせがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。和DEミックスレシピのアイディアも面白そうで、新しいおいしさを発見できそうです。料理をするのが楽しくなりそうなレシピですね。
- この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。
- このレシピは和洋折衷な卵料理で、和の食材と洋の素材を組み合わせて新しい味わいを楽しめるところが面白いですね。卵をヤマサのつゆで漬け込んでからクリームチーズやくるみを加えてファルシーにする工程もユニークで、おもてなしの際にも喜ばれそうな一品です。挽いた黒こしょうの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このたらと豆腐の旨辛韓国風鍋のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。豆板醤を使って深みのある味に仕上げるのも素晴らしいアイデアです。寒い冬にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ挑戦してみたいです。


この丸ごと玉ねぎの豚酒蒸しのレシピは、玉ねぎの甘みとジューシーさ、豚肉の旨味、そして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね!豚肉と玉ねぎの組み合わせは定番ですが、このレシピのアレンジで新しい味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたい料理ですね。