「白だしホワイトソースのクロックムッシュ」のヤマサレシピ- 白だしホワイトソースを使用したクロックムッシュのレシピ。
- ホワイトソースは電子レンジで手軽に作れる。
- ホワイトソースには「ヤマサ昆布つゆ 白だし」が使われている。
- ハムやチーズとともにパンにサンドして焼く。
- イメージ画像では楕円のパンを使用しているが、食パンでもOK。
白だしホワイトソースのクロックムッシュ
白だしホワイトソースのクロックムッシュ” DE ミックス レシピ “< > 見る ミル パン 食パン ショクパン 6 枚 マイ 切り ギリ シュレッドチーズ バター 小麦粉 コムギコ 豆乳 トウニュウ” itemprop=”keywords” />電子レンジで手軽につくれるホワイトソースは、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で味付けした優しく奥深い味わい。ハムやチーズと共にたっぷりとサンドします。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和 DE ミックスレシピ ” をもっと見る 1イイネ！作り方＜ホワイトソースを作る ＞耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱し、手早く混ぜる。豆乳を少しずつ加えながらダマにならないように混ぜる。STEP1に「ヤマサ昆布つゆ 白だし」も加え、ラップをふわりとかけて電子レンジ(600W)で2分加熱をする。一度とりだしてよく混ぜたら、再びラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱をし、よく混ぜる。ホワイトソースは少しおくと、とろみが強まりますが、あまりサラサラなら30秒ずつ様子をみながら加熱を延長します。＜クロックムッシュを作る ＞ホワイトソースは6等分する。パンにホワイトソース1/6、ハム、ホワイトソース1/6の順に重ね、パンをのせて更にホワイトソース1/6をのせチーズをふる。同様にしてもうひとつ作る。トースターに入れ、チーズが溶けてパンがカリッとするまで焼く。画像では楕円のパンを使用していますが、食パンでOKです。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このかぶの豚肉巻き、まる生ぽん酢仕立てのレシピはとてもユニークでおしゃれな感じがしますね。かぶを豚肉で巻いているところが特に面白いです。さっぱりとしたぽん酢のソースも爽やかで食欲をそそります。お弁当に入れるときれいな断面図が楽しめるのもいいアイデアです。大人向けに七味唐辛子をかける提案も素敵ですね。この料理を作ってみたいと思いました！
- この豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉やにんじん、もやしを具材として使いつつ、豆乳やヤマサ昆布つゆで和風の味を引き立てている点が面白いです。さらに、にんにくを効かせてパンチのある味に仕上げているところも魅力的です。和と洋の融合が新しい味わいを生み出しているようで、一度試してみたくなりました。
- この白菜たっぷりキムチーズ焼きのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。甘辛い鶏肉ととろけるチーズ、キムチの組み合わせがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。和DEミックスレシピのアイディアも面白そうで、新しいおいしさを発見できそうです。料理をするのが楽しくなりそうなレシピですね。
- この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。
- このレシピは和洋折衷な卵料理で、和の食材と洋の素材を組み合わせて新しい味わいを楽しめるところが面白いですね。卵をヤマサのつゆで漬け込んでからクリームチーズやくるみを加えてファルシーにする工程もユニークで、おもてなしの際にも喜ばれそうな一品です。挽いた黒こしょうの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このたらと豆腐の旨辛韓国風鍋のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。豆板醤を使って深みのある味に仕上げるのも素晴らしいアイデアです。寒い冬にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ挑戦してみたいです。
このレシピは、白だしを使ったホワイトソースがユニークで興味深いですね。普通のホワイトソースとは違った風味が楽しめそうです。クロックムッシュもハムやチーズと相性が良さそうで、美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。