「ミツカンレシピ：鳥取 いいがんらっきょうゴロゴロキムチ鍋の作り方とポイント」

鳥取　いいがんらっきょうゴロゴロキムチ鍋 調理時間 15分 エネルギー 400 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉　薄切り ３００ｇ 白菜 １／８株（３００ｇ） 長ねぎ １本 にんじん １／３本 しいたけ ３枚 にら １／２束（５０ｇ） 豆腐 １／２丁（１５０ｇ） らっきょう漬け ８個 〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。にんじんを短冊切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。にらは５ｃｍ幅に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。らっきょう漬けは水けをきる。２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。 煮立ったら、にらとらっきょう漬け以外の具材を入れて火を通す。にら、らっきょう漬けを入れて軽く煮込む。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 仕上げにらっきょうを加えたキムチ鍋です。らっきょうはあまり火を通さず、シャキシャキ食感を残した状態で食べるのがおすすめです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 400kcal タンパク質 16.9g 脂質 28.7g 炭水化物 16.7g 野菜量 133.3g 食塩相当量 4.8g

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