- じゃばらオイキムチは、きゅうりを片手で折ることで風味がしっかり染み込む
- 出汁の旨みとキムチの酸味が絶妙なバランスで奥深い味わいを楽しめる
- きゅうりを薄く切り、にんじんと一緒に調味料と一緒に漬けて1時間寝かせる
- 捨てた水分をしぼってキムチを加え、器に盛っていりごまを振る
これ!うま!!じゃばらオイキムチ
これ!うま!!じゃばらオイキムチ” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 調理 チョウリ 時間 ジカン 漬ける ツケ 除く ノゾク にんじん ニンジン 細切り コマギリ 好き スキ もの モノ いる イリ ごま ゴマ 白 シロ” itemprop=”keywords” />きゅうりをじゃばらにすることで「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」がしっかり染み込み、食べやすい味わいに。出汁の旨味が染み込み、キムチの酸味だけではない奥深さが生まれ、ごはんがすすむ一品です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ!作り方きゅうりを横にして割りばしで上下で挟み、下まで切らないようにしながらなるべく薄く切ったら、4等分に切る。割りばしなどを置いて切るときれいに切れますが、面倒であれば麺棒で叩くなどしてたたきオイキムチにしても。ポリ袋にSTEP1とにんじんを入れて「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えてよく揉み込んでから口を閉じ、冷蔵庫で1時間ほど置く。時間がなければ10分程度でもいいです。きゅうりから出た水分を軽くしぼって捨て、キムチを加えて揉み込んだら器に盛り、いりごまを振る。
全文表示
ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このかぶの豚肉巻き、まる生ぽん酢仕立てのレシピはとてもユニークでおしゃれな感じがしますね。かぶを豚肉で巻いているところが特に面白いです。さっぱりとしたぽん酢のソースも爽やかで食欲をそそります。お弁当に入れるときれいな断面図が楽しめるのもいいアイデアです。大人向けに七味唐辛子をかける提案も素敵ですね。この料理を作ってみたいと思いました!
- この豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉やにんじん、もやしを具材として使いつつ、豆乳やヤマサ昆布つゆで和風の味を引き立てている点が面白いです。さらに、にんにくを効かせてパンチのある味に仕上げているところも魅力的です。和と洋の融合が新しい味わいを生み出しているようで、一度試してみたくなりました。
- この白菜たっぷりキムチーズ焼きのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。甘辛い鶏肉ととろけるチーズ、キムチの組み合わせがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。和DEミックスレシピのアイディアも面白そうで、新しいおいしさを発見できそうです。料理をするのが楽しくなりそうなレシピですね。
- この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。
- このレシピは和洋折衷な卵料理で、和の食材と洋の素材を組み合わせて新しい味わいを楽しめるところが面白いですね。卵をヤマサのつゆで漬け込んでからクリームチーズやくるみを加えてファルシーにする工程もユニークで、おもてなしの際にも喜ばれそうな一品です。挽いた黒こしょうの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このたらと豆腐の旨辛韓国風鍋のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。豆板醤を使って深みのある味に仕上げるのも素晴らしいアイデアです。寒い冬にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ挑戦してみたいです。


このレシピは、和の食材であるきゅうりを使いつつ、ヤマサのつゆを使ってキムチ風味に仕上げる斬新なアイデアですね。きゅうりの食感とキムチの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。和と洋の融合が新しい味わいを生み出す和DEミックスレシピ、他にも気になる組み合わせがあるかもしれませんね。