- 冷やしぶっかけしょうがうどんは暑い日にさっぱりと食べられる
- うどんは氷水でしめるのがおすすめ
- 調理時間は約4分
- 材料は冷凍「稲庭風うどん」、しょうが、ねぎ、白炒りごま、めんつゆ
- 具材をのせてめんつゆをかけて食べる
- つるつるとした食感の稲庭風うどんがおすすめ
- 必要な調理器具はレンジとざるのみ
冷やしぶっかけしょうがうどん
![Image1](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/tablemark_recipe/78c81b5464_1.jpg?w=660&ssl=1)
冷やしぶっかけしょうがうどん 暑い日に食べたい、さっぱりした一品。 うどんは氷水でしめるのがおすすめ。 調理時間 約4分 調理時間 約4分 NEW おすすめ 冷やしぶっかけしょうがうどん 材料 1人分 冷凍「稲庭風うどん」 1玉 しょうが(すりおろす) 1かけ:約10g 万能ねぎ(小口切り) 2本:約10g 白炒りごま 適量:ひとつまみ めんつゆ(3倍濃縮) 適量:約大さじ1 作り方 1 「稲庭風うどん」はレンジ加熱して水洗いし、 ざるにあげて水気を切る 2 (1)を器に盛り付けて具材をのせ、めんつゆを かけて召し上がれ ワンポイント つるつるとした食感が楽しい「稲庭風うどん」はぶっかけうどんにもピッタリ! 冷水でしめたうどんののど越しがたまりません。 今回は、しょうがと青ねぎ、白ごまでシンプルに。 めんつゆは濃縮タイプを使用しましたが、ストレートタイプを使用して つゆ多めで召し上がっていただいてもおいしいです。 おろししょうがは1かけ分でしっかり効きますので、 辛味が苦手な方は少し控えめにして楽しんでください。 他のレシピを探す
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ソース:https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/1226328_4063.html
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- あさりのだしうどんのレシピは、シンプルで素材の旨みがしっかり活かされていて魅力的ですね。あさりのだしと白だしの組み合わせがうどんによく合いそうで、食欲をそそります。また、レンジで手軽に調理できるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このミニトマトだけのパスタ風うどんのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。カラーミニトマトの色と味の組み合わせが楽しめる点も素敵だと思います。急な来客やおもてなしにも便利なレシピですが、味をしっかりなじませるために冷蔵庫で寝かせるのがポイントなんですね。釜揚げしらすやツナを加えるアレンジも楽しそうです。
- このたらこクリームうどんのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。たらことクリームの組み合わせが美味しそうで、牛乳やバターのコクも加わってクリーミーな味わいになりそうです。忙しい時にもパパッと作れるのは助かりますし、豆乳で代用しても美味しく楽しめそうです。貝割れ菜や青ねぎなどのトッピングもアクセントになっていて、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- このツナとズッキーニの和えうどんのレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。ズッキーニを塩もみしてツナと和えるというアイデアも新鮮で、生のズッキーニの食感を楽しめそうです。ポン酢しょうゆのさっぱりとした味付けも、夏にぴったりの一品ですね。作ってみたいと思います!
- このえびとトマトのサラドレうどんのレシピは、市販のドレッシングを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。暑い夏にぴったりのさっぱりとした一品で、冷凍うどんを使うのも便利です。トマトとドレッシングを和えて冷やすことで、さらに美味しさが引き立つのがいいですね。試してみたいレシピです。
- この七夕うどんのレシピは、夏の風物詩である七夕をテーマにしたアレンジが斬新で面白いですね。稲庭風うどんを天の川に見立てるアイデアは素晴らしいと思います。トッピングや薬味の組み合わせも爽やかで、夏にぴったりの一品だと感じました。七夕の季節にぴったりの料理として、ぜひ挑戦してみたいです。
- この枝豆のガーリック焼きうどんのレシピは、ガーリックとバターしょうゆの組み合わせが絶妙で、食欲をそそる一品ですね。枝豆の食感もアクセントになっていて、ビールやお酒との相性も良さそうです。温泉卵をのせるとさらに美味しそうですね。試してみたいレシピです。
- たこわさうどんのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。わさびとたこの相性が抜群で、うどんとの組み合わせも絶妙そうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
この冷やしぶっかけしょうがうどんのレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりした一品ですね。しょうがと青ねぎ、白ごまのシンプルな具材がうどんとよく合いそうです。特に、冷水でしめたうどんののど越しは食欲をそそりますね。暑い夏に食べたくなるレシピです。