サッポロ一番 減塩 塩らーめんを使った「冷やし牛しゃぶラーメン」のレシピ- 冷し牛しゃぶラーメンは冷たいラーメンで、牛しゃぶがたっぷり乗せられている。
- 柑橘果汁の甘酸っぱさが特徴で、食欲をそそる。
- 材料：サッポロ一番 減塩 塩らーめん、牛薄切り肉、長ネギ、みょうが、プチトマト、豆苗。
- 作り方：牛肉を湯通しし、柑橘果汁とスープで漬ける。めんを茹でて器に盛り付け、トッピングをする。
- 最後に残った牛肉の漬け汁をスープと混ぜ合わせてかける。切り胡麻を振る。
- アドバイス：スープに氷を浮かべるとさらにおいしくなる。
冷やし牛しゃぶラーメン
冷やし牛しゃぶラーメン 牛しゃぶしゃぶをたっぷりのせた、食べ応えのある冷たい塩ラーメンです。柑橘果汁の甘酸っぱさが、食欲をそそります。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（1人分） 作り方（1人分） 今回は「サッポロ一番 減塩 塩らーめん」を使います。 長ネギ・みょうがは千切りに、プチトマト・豆苗は食べやすいサイズに切っておく。 鍋にお湯500mlを沸かし、牛薄切り肉をサッと湯通しし、冷水に取り、水気を切る。柑橘果汁に付属の粉末スープ小さじ1を溶かし、湯通しした牛肉を漬け込む。 残りの粉末スープは、150ccの冷水で溶かしておく。 の茹で汁を再沸騰させ、めんを4分茹でる。茹で上がっためんをザルに上げ、流水で洗い、水気を切って器に盛る。 めんの上に牛肉をのせ、ネギ・みょうが・プチトマト・豆苗をトッピングする。 残った牛肉の漬け汁をの冷たいスープと混ぜ合わせ、めんに回しかける。付属の切り胡麻をふる。 ワンポイント アドバイス！ ・お好みでスープに氷を浮かべると、さらに冷たくおいしくいただけます。 おすすめレシピ
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サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
- サンラータンメンのレシピを読んで、とっても美味しそうだなと思いました！辛酸っぱいスープに卵や万能ねぎが絡まって、食欲をそそる一品ですね。ラー油やお酢のアレンジも自由自在で、自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいポイントです。是非挑戦してみたいレシピですね。
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- サッポロ一番の黒ごま担々麺のレシピを見て、黒ねりごまのコクたっぷりな味わいがとても美味しそうだと感じました。豚ひき肉と一緒に食べるアレンジも面白そうで、試してみたくなりました。ラー油をかけてピリッとした辛さをプラスするのもいいアイデアですね。
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- この豆乳シチューラーメンのレシピは、ヘルシーでボリューム満点でとても魅力的ですね。豆乳を使ったクリーミーなスープが、寒い日にぴったりの温かさを感じさせてくれそうです。野菜たっぷりで栄養もたっぷり摂れるのも嬉しいポイントです。自宅で手軽に作れるので、ぜひ試してみたいレシピですね。
- このたこのアヒージョ風ラーメンのレシピは、とてもユニークでおいしそうですね！たこやマッシュルームを使ったアヒージョ風の味付けが、ラーメンにどんな風味を加えるのか興味深いです。にんにくの風味も相まって、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね！
- たらこパスタ風しょうゆラーメンのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！たらことしょうゆの組み合わせが興味深いです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このバインミー風ラーメンのレシピは斬新で面白そうですね！ラーメンとサンドイッチの融合というアイデアに興味を持ちました。パクチーや大根、にんじんの組み合わせも新鮮で、試してみたくなります。料理の工程もわかりやすく説明されているので、挑戦しやすそうです。
- このハロウィンのかぼちゃラーメングラタンのレシピは、斬新で面白いアイデアだと思います！ラーメンとグラタンの組み合わせがどんな味なのか興味深いですね。かぼちゃの皮で作ったジャック・オ・ランタンの顔などのアレンジも、ハロウィンの雰囲気を盛り上げていて素敵だと感じました。普段の食事にも取り入れて楽しんでみたいです！
- このなすのミルフィーユグラタン麺のレシピは、とてもユニークで美味しそうですね！なすとミルフィーユの組み合わせが興味深いです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。焼き色がつくまでオーブンで焼くという工程も楽しそうです。料理好きな方にはおすすめのレシピですね。
冷やし牛しゃぶラーメンのレシピを読んで、牛しゃぶと冷たい塩ラーメンの組み合わせが新鮮で興味深いと感じました。柑橘果汁のさわやかな風味がアクセントになりそうで、夏にぴったりの一品だと思いました。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいです。