- なすとズッキーニの豚肉入りパスタのレシピ
- 材料:スパゲッティ、なす、ズッキーニ、豚肉、水、パスタキューブ、オリーブオイル
- 調理手順:野菜と豚肉をフライパンで炒め、水とパスタを加えてゆでる。最後に水気をとばす。
- 栄養情報(1人分):エネルギー748 kcal、塩分3.5 g、たんぱく質24.3 g、野菜摂取量168 g
なすとズッキーニの豚肉入りパスタ
なすとズッキーニの豚肉入りパスタ 15 分 夏野菜と豚肉のハーモニーを味わおう!鍋一つで作れるペペロンチーノです。 15 分 #調理時間 #20分以内 #簡単・時短 #フライパンだけ #ピリ辛 #パスタ 材料(1人分) スパゲッティ 100g なす 1個 ズッキーニ 1/2本 豚バラ薄切り肉 3枚 水 400ml 「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ 1個 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1なす、ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。豚肉は4cm幅に切る。 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉を入れてサッと炒め、(1)のなす・ズッキーニを加えて軽く炒める。 3水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。 4混ぜながら、さらに2~3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー748 kcal ・塩分3.5 g ・たんぱく質24.3 g ・野菜摂取量※168 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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このなすとズッキーニの豚肉入りパスタのレシピは、夏野菜と豚肉の組み合わせがとても美味しそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ペペロンチーノの味付けもおいしそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。