【動画】富澤商店/プチ低糖質！苺のオムレット / お菓子のレシピ【24/4/14】
おはようございます。24/4/14(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フライパンで作るので特別な型は必要無し。
クリームはカスタードパウダーを使用して作るのでとってもお手軽。
グルテンフリーなふわふわ生地でクリームと甘酸っぱい苺をサンドした見た目も可愛く春らしいお菓子です。
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■ 材料（オムレット4個分）
《オムレット生地》
・卵 / 2個
・ラカントS顆粒 / 21g
・豆乳 / 15g
・米油(こめしぼり) / 15g
・製菓用米粉 / 100g
・ベーキングパウダー / 小さじ1
《クリーム》
・カスタードパウダー / 66g
・水 / 133g
・生クリーム36% / 100g
《その他》
・苺 / 12粒
・米油(こめしぼり)※フライパンにひく用 / 適量
《使用した道具》
・ホイッパー / 1本
・ハンドミキサー / 1台
・ゴムべら / 1本
・フライパン / 1個
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