- 料理名:えのきもずくスープ
- 調理時間:10分以内
- エネルギー:1人分16 kcal
- 材料:えのきだけ、もずく、水菜、ミツカンプロが使う味白だし、ミツカンカンタン酢、水
- 作り方:えのきを切り、もずくを洗い、鍋に吸い地を入れて煮立てる
- 特記事項:もずくは味付けされていない生もずくを使用
- 栄養成分(1人分):エネルギー16kcal、タンパク質0.7g、脂質0.1g、炭水化物3.8g、野菜量0.0g、食塩相当量1.8g
えのきもずくスープ
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えのきもずくスープ 調理時間 10分以内 エネルギー 16 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 えのきだけ 小パック1/3(約30g) もずく 30g 水菜 適宜 <吸い地> ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4 ミツカン カンタン酢 小さじ2 水 240ml このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1えのきは石づきを落として半分の長さに切る。もずくは水洗いする。2鍋に<吸い地>を入れて火にかけ、1を加えてひと煮立ちさせてから火を止める。お好みで、彩りに水菜を少々散らす。※もずくは、味付けされていない生もずくをお使い下さい。 ミツカン社員メモ とろっとした口当たりのさっぱりしたお吸い物です。ほんのりした酸味がもずくスープの味を引き立てます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 16kcal タンパク質 0.7g 脂質 0.1g 炭水化物 3.8g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703680
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- この鶏ささみとブロッコリーのシン・水炊きのレシピは、シンプルでヘルシーな食事を作りたいときにぴったりですね。鶏ささみとブロッコリーの組み合わせは栄養豊富で、味ぽんを使ってさっぱりとした味付けになるのもいいですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにもおすすめです。
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- このレシピは、ぎょうざともやしを使ったシン・水炊きで、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。味ぽんを使ってさっぱりとした味付けになりそうで、豆苗を加えるとさらに野菜の風味が楽しめそうです。具材が自由でアレンジもしやすいのも魅力的ですね。食べたくなるおいしさという言葉が、この料理の魅力をよく表していると感じました。
- 水餃子のレシピを見て、簡単に作れそうで美味しそうだなと思いました。特に「味ぽんfor宇都宮餃子」の特製ラー油が入っているところが、風味豊かで興味深いですね。作ってみたいと思います!
- 焼餃子のレシピはとても簡単で、10分以内に作れるのは便利ですね。特に「味ぽんfor宇都宮餃子」の使用がおすすめされている点が興味深いです。宇都宮餃子に合う特製ラー油が入っているというこだわりが感じられます。焼餃子を作る際には、ぜひ試してみたいです。
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このえのきもずくスープのレシピは、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。さっぱりとした味わいで、ミツカンの白だしとカンタン酢が組み合わさっているのが興味深いです。もずくの食感も楽しめそうで、体にも良さそうな一品です。是非試してみたいレシピですね。