【動画】リケン/鶏肉のエビチリ風【24/4/9】
おはようございます。24/4/9(火曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🥦』とコメントしてください！
『鶏肉のエビチリ風』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 364kcal 塩分 2.7g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
その名も、天才レシピ！
【材料】2人分
鶏むね肉 小1枚(260g)
(A)酒 大さじ1
(A)砂糖 小さじ1/2
片栗粉 適量
ブロッコリー 100g
長ねぎ 50g
サラダ油 適量
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ3
トマトケチャップ 大さじ3
豆板醤 小さじ1
水 大さじ3
【つくり方】
①ブロッコリーは小房に切り分け、芯は皮をむき食べやすい大きさに切る。長ねぎは粗みじん切りにする。
②耐熱容器にブロッコリーをのせ、濡らしたキッチンペーパー、ラップをかけて電子レンジで加熱をする(600w1分半～)。
③鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、(A)をもみ込んだら片栗粉をまぶす。
④『リケンのノンオイル 青じそ』・トマトケチャップ・豆板醤・水を合わせておく。
⑤フライパンにサラダ油をしき、③を並べたら火にかけて両面を焼く(中火)。
⑥⑤に火が通り焼き色がついたら②・④の順に入れて炒め合わせる(強火)。
⑦⑥のソースが半量程になったら長ねぎを加え、サッと合わせたら器に盛る。
動画
