「ミツカンレシピ：豚しゃぶうどん おろし大根のせ」- 豚しゃぶうどんのレシピ
- 豚しゃぶうどんを作る手順
- 必要な材料：うどん、豚ロース肉、大根、青じそ、つゆ（追いがつおつゆ2倍、いいこと酢、ごま油）
- 栄養成分（1人分）：エネルギー499kcal、タンパク質20.0g、脂質20.4g、炭水化物54.5g、野菜量138.0g、食塩相当量2.2g
- 「追いがつおつゆ」と「いいこと酢」、ごま油で作るつゆがさっぱりしていて豚しゃぶうどんに合う
豚しゃぶうどん おろし大根のせ（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ）
豚しゃぶうどん おろし大根のせ（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ） 調理時間 10分以内 エネルギー 499 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 うどん （ゆで） ２玉 豚ロース肉 薄切り １４０ｇ 大根 １／４本 青じそ ６枚 ＜つゆ＞ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ３ ミツカン いいこと酢 小さじ４ ごま油 大さじ１ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １沸騰した湯で豚肉をゆで、色が変わったらすぐに冷水に取り、水けをよくきる。２大根はおろしにし、水をきる。青じそはせん切りにする。３皿にゆでたうどん、豚肉、おろし、青じそを盛り、＜つゆ＞を回しかけ、仕上げにごま油で風味づけをする。 ミツカン社員メモ 「追いがつおつゆ」と「いいこと酢」、ごま油で作るさっぱりしたつゆが、豚しゃぶうどんとよく合います。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 499kcal タンパク質 20.0g 脂質 20.4g 炭水化物 54.5g 野菜量 138.0g 食塩相当量 2.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703665
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- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました！
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる鶏の白だしレモンソテーですね。下味に白だしを使うのは新鮮で、地鶏の風味とレモンがよく合いそうです。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。
- この「めんつゆで！ひんやり醤油そうラーメン」のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。そうめんを使ったラーメン風のアレンジは新鮮で、めんつゆを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トッピングも自由にアレンジできるので、自分好みの味にカスタマイズするのも楽しそうです。暑い夏にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいレシピですね。
- この冷やしねぎだくそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ねぎやサラダチキン、にんにくなどの具材が組み合わさって、食欲をそそる味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなりますね。
- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
- この新玉ねぎとわかめの無限サラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新玉ねぎのシャキシャキ感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この青のり香るふわふわつくねのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。ポリ袋を使って手を汚さずにつくねを作る方法も便利そうです。青のりの香りがアクセントになっていて、食欲をそそります。照り焼きダレも甘辛そうで、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピですね。
- この厚揚げの白和えレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。厚揚げのふわっとした食感と、カンタン酢とすりごまの風味が絶妙に合いそうです。ポリ袋を使ってつぶす方法も便利で、手が汚れずに作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
この豚しゃぶうどんのレシピは、さっぱりとしたつゆとおろし大根の組み合わせが美味しそうですね。豚肉と大根の相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。