- れんこんを下ゆでして、フライパンで焼く。
- 焼き目がついたら、ヤマサ昆布ぽん酢とバターを加えてソースを絡める。
- さっぱりしつつもコクのあるソースがごはんに合う。
れんこんステーキ バターぽん酢ソース
れんこんステーキ バターぽん酢ソース” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 好み コノミ 黒 クロ こしょう コショウ かける カケ オリーブ オイル ヤマサ 昆布 コンブ 塩 シオ” itemprop=”keywords” />下ゆでした厚切りれんこんをフライパンでこんがり焼いて、バターが香るぽん酢ソースで仕上げます。さっぱりしつつもコクのあるソースがごはんにぴったりです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ!作り方れんこんは皮つきのまま1.5cm厚さに切りさっと水にさらす。鍋に湯を沸かし、沸騰したられんこんを入れ3~4分ゆでてざるにとり粗熱をとる。れんこんに串が通るまで下ゆでします。フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこんを入れて両面がこんがりするまで焼く(中弱火)。しっかり焼き目がついたら火をとめ、「ヤマサ昆布ぽん酢」とバターを入れ、フライパンを揺すりながら余熱でソースを絡める。ソースは焦げやすいので余熱で作ります。
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- この「ダブルのたまごで贅沢たまらん丼」のレシピは、卵好きにはたまらない一品ですね。生卵をトッピングすることで、卵の濃厚な味わいを存分に楽しめそうです。作り方も丁寧に説明されていて、誰でも挑戦しやすそうです。食欲をそそる料理ですね!
- このまぐろとアボカドののっけ盛りそうめんのレシピは、さっぱりとした味付けで夏にぴったりの一品ですね。アボカドとまぐろの組み合わせは相性抜群で、きざみ山わさびのツンとした風味がさらに引き立てています。レモン汁を使うことで爽やかさもプラスされていて、食欲をそそる一品だと感じました。
- このディル香る洋風そうめんサラダのレシピは、マカロニサラダをそうめんで代用するアイディアが斬新で面白いですね。ディルの爽やかな香りが夏にぴったりで、和と洋の組み合わせも新鮮です。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたくなります!
- このヤムソウメンのレシピは、タイの春雨サラダをそうめんでアレンジした斬新なアイデアだと思います。むきえびや野菜をたっぷり使っていて、見た目も華やかで食欲をそそりますね。さらに、「ヤマサ昆布ぽん酢」とスイートチリソースの組み合わせが、甘辛さと酸味のバランスが絶妙で、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。和と世界の料理を組み合わせたこのようなレシピは、新しい食の楽しみ方を提案してくれるので、興味深いですね。
- この梅と薬味とおろしきゅうりの和風そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。梅のさわやかな酸味と薬味の香りが、そうめんとよく合いそうです。おろしきゅうりも爽やかな食感をプラスしてくれそうです。作り方も簡単そうなので、暑い夏にぴったりのレシピと感じました。
- このスティックそうめんのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね!昆布ぽん酢の風味がさわやかで、カリカリの食感が食欲をそそります。ちょっとしたおつまみとしてもぴったりだと思います。作り方もシンプルで、誰でも挑戦しやすいのがいいですね。是非試してみたいレシピです!
- このレシピは、海の幸とたまごの組み合わせがとても美味しそうですね。わっぱ飯のふたを開けた瞬間に広がる出汁の香りと具材の豊富さが、食欲をそそります。さけやスナップエンドウ、いくらなどの具材も素晴らしく、食べるのが楽しみです。炊飯器で炊く手軽さも嬉しいポイントですね。是非挑戦してみたいレシピです。
- 昆布ぽん酢のチーズ焼きおにぎりのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!昆布ぽん酢とチーズの組み合わせがどんな味なのか興味津々です。大葉で包んで食べるというのも新鮮で、食べるのが楽しみです。作ってみたいと思います!
- このレシピは豚こま肉を使った粗びきソーセージの作り方を紹介していますね。シンプルな材料で本格的な味を楽しめそうです。豚肉の旨味を引き立てるために、出汁の旨味と甘味の効いた味付けがポイントだそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせた「和DEミックスレシピ」も興味深いですね。料理のアイデアが広がりそうなレシピです。
このれんこんステーキのレシピは、とてもシンプルで簡単そうですね。れんこんを下ゆでしてからフライパンで焼くだけで、香ばしさが引き立つそうです。バターぽん酢ソースも、さっぱりとした味わいでごはんに合いそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせた「和DEミックスレシピ」の一つとして、新しいおいしさを楽しめそうです。試してみたいですね。