「鶏ひき肉と豆苗のスープうどん」の簡単レシピ！テーブルマークレシピでおいしい一品を作ろう！- 鶏ひき肉と豆苗のスープうどんのレシピ。
- 調理時間は約5分。
- 材料：冷凍さぬきうどん、鶏ひき肉、しょうが、豆苗、サラダ油、塩、粉末こしょう、鶏がらスープの素、水。
- 作り方：鍋で鶏ひき肉としょうがを炒め、鶏がらスープの素と水を加えて煮立てる。さぬきうどんを加えて煮る。塩で味を調え、豆苗を加える。粉末こしょうをふって完成。
- シンプルで美味しい鶏だしのスープうどん。
- 食欲のない時や夜食におすすめ。
- ひき肉の代わりに鶏手羽や鶏もも肉を使うこともできる。
鶏ひき肉と豆苗のスープうどん
鶏ひき肉と豆苗のスープうどん やさしい鶏だしがおいしい一品。 食欲のないときや夜食にもおすすめ！ 調理時間 約5分 調理時間 約5分 NEW おすすめ 鶏ひき肉と豆苗のスープうどん 材料 1人分 冷凍「さぬきうどん」 １玉 鶏ひき肉 75～100g しょうが（みじん切り） 1/2かけ：5g 豆苗 約25g サラダ油 小さじ１ 塩 ひとつまみ～：約1.5g 粉末こしょう 少々 ［A］ 鶏がらスープの素 小さじ１ 水 200cc 作り方 1 鍋にサラダ油を熱し、鶏ひき肉、しょうがを入れて炒める 2 肉の色が変わったら［A］を入れてひと煮立ちさせる 3 あくを取り除き、凍ったままの「さぬきうどん」を入れる。最沸騰後 約１分煮る 4 塩で味をととのえ、豆苗を加えて火を止める 5 粉末こしょうをふって召し上がれ ワンポイント シンプルだけどおいしい！やさしい鶏だしでいただくスープうどんです。つるつるとした「さぬきうどん」との相性もよく、食欲のない時や、夜食にもおすすめです。 ひき肉を使うと短時間で簡単に鶏だしがとれますのでぜひお試しください。 少し煮込む時間はかかりますが、ひき肉の代わりに鶏手羽や鶏もも肉で作ってもおいしいですよ。 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す
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ソース：https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0739.html
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- このしみしみいか大根うどんのレシピは、いかの旨みがたっぷり染み込んだ大根とうどんが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。特に、凍ったままのさぬきうどんを使うというアイデアが面白いと思いました。このレシピを試してみたいと思います！
- このきんぴらごぼううどんのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。ごぼうとにんじんのシャキシャキ感と、うどんのもちもち感が絶妙に合いそうで、食べ応えもありそうです。甘辛い味付けとオイスターソースのアクセントも興味深いです。作ってみたくなりました！
- このなすのそぼろ煮込みうどんのレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。なすと肉そぼろの組み合わせが美味しそうで、うどんによく絡んでそうです。また、冷凍のうどんを使うことで味がしっかり染み込んでいそうです。作り方も簡単なので、忙しい日にもぴったりですね。
この鶏ひき肉と豆苗のスープうどんのレシピは、簡単で美味しそうですね！鶏ひき肉を使って鶏だしを作るのは、手軽で良いアイデアです。さぬきうどんとの相性も良さそうで、食欲のない時や夜食にぴったりです。また、ひき肉の代わりに鶏手羽や鶏もも肉を使っても美味しそうです。試してみたいレシピです。