【動画】富澤商店/冷凍スポンジで簡単♪パティシエが教える クリスマスドームケーキ / お菓子のレシピ【23/12/18】
おはようございます。23/12/18(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
冷凍スポンジで手軽、なのに”お店みたい”な仕上がりのクリスマスケーキ。
表面はざっくりランダムに塗ればOKなので、一般的なショートケーキより断然簡単で成功率もUP。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（15cm1台分）
《スポンジケーキ》
・冷凍スポンジケーキ(プレーン)6号冷凍スポンジケーキ（プレーン）6号 / 1台
《生クリーム》
・生クリーム36% / 125ml
・生クリーム45% / 125ml
・北海道産ビート糖(てんさい糖) / 大さじ2(20g)
《デコレーション》
・飾り用苺 / 約2個
・サンド用苺 / 約6個
・クリスマスオーナメント / お好みで
《使用した道具》
・ホイッパー / 1本
・ゴムべら / 1本
・ルーラー 10mm 2本組 / 1セット
・回転台 / 1個
・スパテル / 1本
・パン切りナイフ / 1本
・セルクル 12cm / 1個
・セルクル 15cm / 1個
・ハンドミキサー / 1台
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・冷凍スポンジケーキ（プレーン）6号 / 1個
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・PCクールスタンド / 27cm×1台
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