- カルビー社が睡眠研究の柳沢正史先生と当社CEO江原信の対談を公開した。
- 対談内容は食と睡眠の関係性や睡眠の企業への影響、両社の展開など。
- カルビーは睡眠領域に注力し、機能性表示食品『にゅ~みん』を発売した。
- カルビーは株式会社S’UIMINとの戦略的パートナーシップを締結している。
- カルビーは対談公開を記念して特別キャンペーンを実施し、『にゅ~みん』をプレゼントする。
睡眠研究の世界的権威・柳沢正史先生と当社CEOの特別対談を公開。眠れなくなるほど面白い!?“眠り”のハナシ。対談公開記念特別キャンペーンも実施


睡眠研究の世界的権威・柳沢正史先生と当社CEOの特別対談を公開 眠れなくなるほど面白い!?“眠り”のハナシ 対談公開記念特別キャンペーンも実施 カルビー株式会社は、睡眠研究の第一人者である柳沢 正史先生(筑波大学国際統合睡眠医科学研究機構 機構長)と当社CEO江原 信との対談を公開しました。また、対談公開を記念し、自社アプリ「カルビー ルビープログラム」上で2023年12月15日(金)~12月22日(金)まで特別キャンペーンを実施します。▶特別対談ページ:https://www.calbee.co.jp/cflabo/nyu/dialogue/ カルビーは、マテリアリティ(重要課題)に「人々の健やかなくらしと多様なライフスタイルへの貢献」を掲げ、「2030ビジョン」とその実現に向けた成長戦略の中で「食と健康」領域を推進しています。その一環として睡眠領域に注力し、2020年11月、カルビー初の機能性表示食品である睡眠サポート食品『にゅ~みん』を発売。2022年3月には、睡眠状態の可視化技術を手掛ける株式会社S’UIMIN(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 柳沢 正史、以下S’UIMIN)との戦略的パートナーシップを締結しています。 本対談では、筑波大学国際統合睡眠医科学研究機構長で、自ら起業したS’UIMINの代表も務める柳沢先生とともに、食と睡眠の関係性や、睡眠が企業に及ぼす影響、今後の両社の展開などを語っています。睡眠に課題を抱える多くの現代人必見の内容です。 カルビーは今後も、睡眠をはじめとする健康領域での事業を加速させ、人々の健やかなくらしへの貢献を実践してまいります。 - 対談公開記念特別キャンペーン - 【日時】2023年12月15日(金)10:00~12月22日(金)23:59【内容】カルビー公式アプリ「カルビー ルビープログラム」(https://www.calbee.co.jp/lbeeprogram/)内で出題される、対談に関するクイズに正解された方の中から50名様に賞品をプレゼントします。詳細はアプリ内「お知らせ」からご確認ください。【賞品】『にゅ~みん』1袋(5枚入り) - 『にゅ~みん』について - 内容量:1袋(5枚入り)価格:オープン(想定価格 税込850円前後)WEBサイト:https://www.calbee.co.jp/cflabo/nyu/睡眠の質(眠りの深さ)を高め、起床時の疲労感を和らげる睡眠サポート食品です。砂糖不使用の可食性フィルムとなっており、水なしでお召し上がりいただけます。睡眠をサポートする機能性成分には、アカネ科クチナシ属の植物「クチナシ」の果実などに含まれる「クロセチン」を使っています。 - カルビーグループについて - 1949年の創立以来、私たちは、自然の恵みを大切に活かし、おいしさと楽しさを創造して、人々の健やかなくらしへの貢献を実践してきました。カルビーグループは、ライフラインをつなぐ食品企業として、サステナビリティを経営の根幹に据え、食を通じて社会課題を解決することで、新たな食の未来を創造します。
全文表示
ソース:https://www.calbee.co.jp/newsrelease/231215.php
カルビーの動画をもっと見る- カルビーグループが国内スナック事業の営業・物流機能を統合するというニュースは興味深いですね。ジャパンフリトレーのブランドや製品がカルビーグループに統合されることで、より効率的な事業運営や競争力の強化が図られるという点が注目されます。統合によってどのような新たな展開や付加価値が生まれるのか、今後の展開が楽しみです。
- 中国市場におけるカルビーのシリアル事業の拡大は、地産地消の方針に基づく戦略的な一手と感じました。現地OEM生産により、地元のお客様のニーズに合った商品を提供することで、市場での競争力を高める取り組みは素晴らしいと思います。今後も地域に密着したビジネス展開が成功することを期待しています。
- 新しいカルビー×サントリーの共同開発商品、「絶品かっぱえびせん 赤穂の焼塩とアンチョビガーリック味」が気になりますね!ビール醸造家も認めた「金麦〈ザ・ラガー〉」に合う味わいということで、どんな組み合わせなのか興味津々です。期間限定なので、早めに試してみたいと思います!
- 冬季限定のポテトチップス「冬ポテト」が復活するとのニュース、とても興味深いですね。特に「3種のチーズとトリュフ味」や「北海道産ほたてとバター味」など、贅沢な味わいが楽しめるようです。限定商品なので、この機会にぜひ試してみたいと思います。
- 「ピラフ星人」が「ピザポテト」の音を使って制作した楽曲『CHIPS(予定)』のリリースが楽しみですね!食べる音を音楽に取り入れるという斬新なアイデアに興味を持ちました。また、楽曲コンテスト『じゃがレコードアワード2025』も同時にスタートするとのことで、さらなるクリエイティブな楽曲が生まれることを期待しています。カルビーの新しい取り組みに注目です!
- カルビーがじゃがいもでんぷんを代替のりにアップサイクルする取り組み、「のりやん」の発売は、社会課題解決に向けた若手社員のアイデアが実現された素晴らしい事例だと感じました。食料資源の有効活用や新たな商品開発に取り組む姿勢は、持続可能なビジネスを推進する上で良い兆候だと思います。若手社員のアイデアが尊重され、実際の商品として市場に出るまでのプロセスも興味深いですね。
- 「堅あげポテト 牡蠣バター味」は、ファンのアイデアから生まれた新しい味のポテトチップスということで、ファン参加型の商品開発が面白いなと感じました。普段から商品に対して意見を出し合い、アイデアを提案できるコミュニティがあるというのは、消費者とメーカーの距離が近い感じがして良いですね。牡蠣とバターの組み合わせも斬新で、食べてみたいと思わせる魅力があります。
- のりしお味のポテトスナック、サッポロポテトロングが登場するんですね!のりとしおの組み合わせはクセになりそうで、食べてみたいです。サクサクの食感も楽しみです。早くコンビニで見つけて試してみたいです!
- ポテトチップスの歴史や製品へのこだわりが感じられる記事ですね。リニューアルにあたって、中身とパッケージを改良するだけでなく、新しいTVCMも放送されるとのことで、ブランドの魅力がさらに高まりそうです。芦田愛菜さんの初出演も楽しみですね。ポテトチップスのファンにとっては、新しい味や食感を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。












この特別対談は、睡眠研究の第一人者とカルビーのCEOが一緒になって「眠り」について語るという興味深い企画ですね。睡眠と健康の関係性や、企業における睡眠の重要性など、多くの人にとって役立つ情報が得られそうです。また、特別キャンペーンも実施されるようで、参加者には睡眠サポート食品の『にゅ~みん』がプレゼントされるとのこと。睡眠に関心のある方にとっては、興味深いイベントとなりそうです。