- 「ナガサキ一番」の皿うどん風焼き塩らーめんのレシピ
- サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピが作られている
- 麺は沸騰した湯でゆで、ざるにあげて水気をきる
- フライパンで油を熱し、麺を焼いてパリパリ香ばしくする
- 具材としてシーフードミックス、にんじん、かまぼこ、絹さやを使用する
- 具材を炒めて水を加え、粉末スープと水溶き片栗粉でとろみをつける
- 最後に麺に具材をかけ、切り胡麻をふる
- お好みで酢をかけることもできる
【ナガサキ一番】皿うどん風焼き塩らーめん


【ナガサキ一番】皿うどん風焼き塩らーめん サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。多めの油でこんがり焼いた麺がパリパリ香ばしい♪温かいあんをたっぷりかければ、皿うどん風の焼きラーメンに。 ⇒キャンペーンサイトはこちら #汁なし この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。 シーフードミックスは解凍しておく。 フライパンに500mlの湯を沸かし、麺を入れて1分30秒ゆでる。裏返してやさしくほぐしながらさらに1分ゆでる。 麺をざるにあげて軽く水気をきる。 フライパンに油大さじ1と1/2を中火で熱し、麺を入れて1分ほど焼く。 麺を裏返して油大さじ1/2を入れて、さらに1分ほど焼き、両面をよく焼いて焼き色がついたら器に移す。 かまぼこは拍子木切り、にんじんは短冊切りにする。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。 小さめのフライパンに適量の油(分量外)を中火で熱し、シーフードミックス、にんじんを炒める。 具材に油が回ったら水250mlを入れる。 沸騰したらかまぼこ、絹さやを入れて1分ほどゆでる。火を止めて添付の粉末スープを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 麺にをかけ、添付の切り胡麻をふる。 ワンポイント アドバイス! お好みで酢をかけてもおいしくいただけます。 麺は多めの油で揚げるように焼くことで、押し付けたりしなくても、固まって焼き上がります。 おすすめレシピ
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サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
- このしょうゆ味のりんご鍋のレシピは、バターのコクとりんごの甘みが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。特におろしりんごを使うことで、滑らかな食感が楽しめそうですね。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすい点も良いと思います。
- この豚にんにく極辛旨鍋のレシピは、なめこのぬめりとにんにくの風味が絶妙にマッチしていて、辛さと旨味が楽しめそうですね。特製スープと調味油を混ぜるという工程も簡単そうで、家庭で手軽に作れる点が魅力的です。花椒を加えることで本格的な味わいが楽しめるというのも興味深いです。是非試してみたいレシピですね。
- この梅干し風味のみそラーメン鍋のレシピ、梅干しの酸味とみそのコクが絶妙にマッチしていて、とてもユニークでおいしそうですね。普通のみそラーメンとは一味違う味わいを楽しめそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- トマト味えび塩らーめん鍋のレシピは、エビの旨味と炒めニンニクの風味が効いていて、とても美味しそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。特に、ジェノバペーストを加えるアドバイスや、えびに片栗粉をまぶすテクニックなど、工夫が凝らされていて参考になります。作ってみたいレシピの一つですね。












このレシピは、サッポロ一番の塩らーめんを使って皿うどん風の焼きラーメンを作る方法です。麺をフライパンで焼いて香ばしく仕上げ、具材と一緒にあんをかけていただきます。酢をかけるとさっぱりとした味わいになるそうです。おいしそうなレシピですね!