- ブルドックの中濃ソースとみそを組み合わせた万能味ソースを使用して、本格的なボロネーゼを作るレシピ。
- エネルギー611kcal/人、調理時間30分。
- 材料はスパゲッティ、合いびき肉、塩・こしょう、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ミニトマト、中濃ソース、みそ、白ワイン、ローリエ。
- スパゲッティを茹で、玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。
- フライパンで合いびき肉を炒め、玉ねぎ、にんじん、セロリを加えて炒める。さらにミニトマト、中濃ソース、みそ、白ワイン、ローリエを加え、ふたをして煮込む。
- 味を調えた後にスパゲッティにかけて完成。
万能味ソースでつくるおうちで本格!ボロネーゼ


みそと中濃ソース1:2の合わせ調味料”万能味ソース”レシピ 万能味ソースでつくるおうちで本格!ボロネーゼ エネルギー611kcal/人 調理時間30分 このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この2つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント! ごはんや、トーストにのせてもおすすめです! 材料(2人分) スパゲッティ160g 合いびき肉150g 塩・こしょう少々 オリーブオイル小さじ1 【a】 玉ねぎ1/4個 にんじん1/4本 セロリ5cm 【b】 ミニトマト6個 ブルドック 中濃ソース大さじ2 みそ大さじ1 白ワイン大さじ3 ローリエ1枚 作り方 1 スパゲッティは表示通りに茹でる。玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。 2 フライパンに油を熱し、中火でひき肉を炒める。 3 【a】を加えて火が通ったら【b】を加えてさらに炒め、ふたをして弱火で5分程度煮込む。 4 ふたを開け、塩・こしょうで味を調える。 5 器にスパゲッティを盛り、3をのせる。
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ブルドッグソースレシピにコメントする(匿名◎)
- この蒸し豚梅ソース添えのレシピは、豚肉を中濃ソースと梅干しで漬け込んで蒸すという斬新なアイデアですね。梅ソースも味噌とごま油で作るという組み合わせも興味深いです。食べるときにはサンチュやキムチと一緒にいただくと、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。
- このごま鰹のレシピはとても簡単で、調理時間も5分と手軽に作れるのがいいですね。カツオの旨みとブルドックうまソースの組み合わせが美味しそうで、わさびや刻みのりでさらに和風の風味が楽しめそうです。家庭で気軽に作れる一品として、ぜひ試してみたいです。
- このスキレットチキンステーキのレシピは、シンプルで手軽に作れるのが魅力的ですね。ウスターソースとはちみつの組み合わせが、おいしそうな味を引き立てていそうです。野菜も一緒に焼いて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました!
- このりんごの田舎風タルトのレシピは、シンプルな材料で手軽に作れそうでとても魅力的ですね。りんごとアーモンドクリームの組み合わせが美味しそうで、食べるのが楽しみです。焼きたての香りが広がるオーブンから出てくる姿も想像できて、ホッとする一品になりそうです。
- このにんにく豚丼のレシピは、簡単に作れそうでありながらもにんにくの風味がしっかりと効いていて、食欲をそそる一品だと感じました。豚肉とにんにくの組み合わせは間違いなく美味しそうですね。
- このソースポークプレートのレシピは、シンプルで手軽に作れそうで魅力的ですね。オーガニックソースを使うことで、健康面でも安心して食べられそうです。惣菜やサラダと一緒に盛り付けると、バランスの取れた食事になりそうです。試してみたいレシピの一つですね。












このレシピは、ブルドックの中濃ソースとみそを組み合わせた万能味ソースを使って、本格的なボロネーゼをおうちで手軽に作る方法を紹介しています。スパゲッティに合いびき肉や野菜を炒めて、万能味ソースと一緒に煮込んで完成です。簡単に作れるのに、エネルギーもたっぷりで満足感のある一品ですね。また、万能味ソースは他の料理にも使えるので、常備しておくと便利そうです。