- 焼き豚ともやしのつけ麺風うどん(特製香味つゆ)のレシピを紹介
- 調理時間は約7分
- 材料は冷凍さぬきうどん、もやし、熱湯、焼き豚、青ねぎ、ゆで卵、砂糖、しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油、にんにく、白炒りごま
- 下準備として冷凍さぬきうどんをレンジで加熱して水でしめ、もやしをレンジで一分加熱して冷水で冷やす
- うどんともやしを器に盛り、耐熱容器に調味料を混ぜて熱湯を加えて溶かす
- 焼き豚、青ねぎ、ゆで卵をのせたうどんにつけて召し上がる
焼き豚ともやしのつけ麺風うどん(特製香味つゆ)

焼き豚ともやしのつけ麺風うどん(特製香味つゆ) 人気料理研究家 ゆーママさん考案の“夏うどんレシピ”。ごま油が香るしょうゆだれでうどんがすすみます。 調理時間 約7分 調理時間 約7分 NEW おすすめ 焼き豚ともやしのつけ麺風うどん(特製香味つゆ) 材料 1人分 冷凍「さぬきうどん」 1玉 もやし 1/2袋(100g) 熱湯 80ml 焼き豚(市販・薄切り) 2枚 青ねぎ(小口切り) 適量 ゆで卵(お好みで) 1個 [A] 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 ごま油 小さじ1 にんにく(すりおろし) 小さじ1/3 白炒りごま 少々 作り方 下準備 ・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱し、冷水でしめて水気をきっておく 1 耐熱皿にもやしを広げてのせ、ラップをふんわりとかけ、レンジ(600W)で約1分加熱し、ざるにとって冷水で冷やす 2 うどんともやしを器に盛る 3 耐熱容器に[A]を混ぜ合わせ、熱湯80mlを加えて溶かす 4 (1)に焼き豚、青ねぎ、お好みでゆで卵をのせて、つゆにうどんをつけて召し上がれ ワンポイント ほかにも、“夏うどんレシピ”を公開中! 詳しくはこちら > 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す
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ソース:https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0677.html
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- このしみしみいか大根うどんのレシピは、いかの旨みがたっぷり染み込んだ大根とうどんが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。特に、凍ったままのさぬきうどんを使うというアイデアが面白いと思いました。このレシピを試してみたいと思います!
- このきんぴらごぼううどんのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。ごぼうとにんじんのシャキシャキ感と、うどんのもちもち感が絶妙に合いそうで、食べ応えもありそうです。甘辛い味付けとオイスターソースのアクセントも興味深いです。作ってみたくなりました!
- このなすのそぼろ煮込みうどんのレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。なすと肉そぼろの組み合わせが美味しそうで、うどんによく絡んでそうです。また、冷凍のうどんを使うことで味がしっかり染み込んでいそうです。作り方も簡単なので、忙しい日にもぴったりですね。












この「焼き豚ともやしのつけ麺風うどん」のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした味わいが魅力的です。特製の香味つゆにごま油の風味が加わり、うどんがより一層美味しくなりそうです。また、冷凍のさぬきうどんを使用することで、手軽に作ることができます。焼き豚やもやし、青ねぎなどの具材もアクセントになっていて、見た目にも食欲をそそられます。このレシピを試してみたいと思います。