- 山形芋煮風しょうゆラーメン
- 素朴なラーメンで、芋や野菜がごろごろ入っている
- 里芋、牛肉、こんにゃく、ねぎの入ったしょうゆ味のベーシックな芋煮風
- 材料:牛肉、こんにゃく、長ねぎ、冷凍里芋、サッポロ一番しょうゆ味ラーメン
- 作り方:鍋に湯を沸かし、麺と野菜を入れてゆでる。牛肉とねぎを加えて煮る。最後にスープとスパイスを加えて混ぜる。
- おすすめポイント:冷凍里芋が大きい場合は解凍して切って加える。芋煮風は地域によって具材や味が異なる。
【ヤマガタ一番】山形芋煮風しょうゆラーメン


【ヤマガタ一番】山形芋煮風しょうゆラーメン サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。芋や野菜がごろごろっと入った素朴なラーメン。里芋、牛肉、こんにゃく、ねぎの入ったしょうゆ味のベーシックな芋煮風です。 ⇒キャンペーンサイトはこちら この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。 牛肉は食べやすい大きさに切る。こんにゃくは手でちぎり、長ねぎは斜め薄切りにする。 鍋に500mlの湯を沸かし、麺、冷凍里芋、こんにゃくを入れて麺をほぐしながら1分30秒ゆでる。 牛肉、長ねぎ、みりんを加え、1分30秒煮る。 火を止めて添付の粉末スープ、特製スパイスを加えて混ぜ、器に移し、七味唐辛子をふる。 ワンポイント アドバイス! 冷凍里芋が大きい場合は、解凍してひと口大に切って加えてください。芋煮は地域によって、味も具材もさまざま。豚肉や厚揚げ、きのこやにんじんなどお好みの具材を加えて楽しんで。 おすすめレシピ
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- このみそラーメンでタイのカオソーイ風のレシピは、とてもユニークで面白そうですね。ラーメンにカリカリの麺をトッピングするアイデアは斬新で、食感の違いが楽しめそうです。タイ料理の要素を取り入れたこのレシピは、SNS映えもするのではないでしょうか。試してみたいです!
- このガンボスープ風のみそラーメンのレシピは、アメリカ南部の伝統的な料理と日本のみそラーメンを組み合わせた斬新なアイデアですね。オクラのとろみとトマトの酸味が、みそスープとどう組み合わさるのか興味深いです。また、冷凍野菜を使うアドバイスも参考になります。試してみたいレシピの一つです!
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このレシピは、山形県の名物料理である芋煮をラーメンにアレンジしたものです。里芋や牛肉、こんにゃくなどがたっぷり入っていて、素朴な味わいが楽しめそうです。サッポロ一番のしょうゆ味を使用することで、さらに深い味わいが加わりそうです。寒い季節にぴったりの温かい一杯ですね。