「簡単！無水豚キムチ鍋うどんのテーブルマークレシピ」
- 無水豚キムチ鍋うどんのレシピ
- 調理時間は約8分
- 材料は冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」1玉、豚バラ薄切り肉100g、えのき茸50~100g、しめじ1/2pac（50g）、しいたけ1枚、白菜キムチ約80g、豆苗
- 調味料はサラダ油小さじ2、ごま油（お好みで）、鶏がらスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1、酒大さじ2
- 下準備として冷凍うどんをレンジで加熱しておく
- 鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める
- 肉の色が変わったらきのこ類を加えて蒸し焼きする
- 調味料を加え、レンジで加熱したうどんとキムチを炒め合わせる
- 豆苗を飾り、ごま油をかけて食べる
- 同じ材料を使ったレシピも参考にできる
無水 豚キムチ鍋うどん
無水 豚キムチ鍋うどん ひとり鍋で簡単にできる豚キムチの無水鍋うどん 調理時間 約８分 調理時間 約８分 NEW おすすめ 無水 豚キムチ鍋うどん 材料 １人分 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 １玉 豚バラ薄切り肉（一口大） 100g えのき茸（小房に分ける） 50~100g しめじ （ 〃 ） 1/2pac：50g しいたけ（薄切り） １枚 白菜キムチ 約80g 豆苗 適量 サラダ油 小さじ２ ごま油 お好みで ［A］ 鶏がらスープの素 小さじ１ しょうゆ 小さじ１ 酒 大さじ２ 作り方 下準備 ・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」は レンジ加熱しておく。 1 鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を軽く炒める。 2 肉の色が変わってきたらきのこ類を加える。 3 ［A］を回しかけ、ふたをして蒸し焼きする。 （中火で３~４分） 4 火が通ったら レンジ加熱した「丹念仕込み 本場さぬきうどん」と キムチを加えさっと炒め合わせて味を調える。 5 豆苗を飾り、キムチ（分量外：少量）をのせる。 お好みでごま油を回しかけて召し上がれ。 ワンポイント いつもの豚キムチにきのこをたくさん入れるので旨みたっぷりです。 「丹念仕込み 本場さぬきうどん」の強いコシは パンチのあるキムチ味にピッタリ！ お鍋によっては少し焦げやすくなる場合がありますが キムチは豚バラ肉と一緒に最初に炒めてもOKです。 より旨みが増しますよ。 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す
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ソース：https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0701.html
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- このバジトマカレーうどんのレシピは、カレーうどんにトマトとバジルを加えることで洋風の味わいを楽しめそうですね。小宮山雄飛さんのアイデアで、次の日のカレーを再利用するというのも素敵な工夫です。トマトの爽やかな味とバジルの香りがうどんによく合いそうです。試してみたいレシピですね。
- このミルフィーユ鍋のレシピは、シンプルな材料で簡単に作れるのに、スープの味わいが豊かで満足感がありそうですね。さらに、〆のサンラータン風うどんも美味しそうで、食後の楽しみが増える一品です。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
- この豚バラもつ鍋のレシピは、濃厚なコクと旨みがたっぷり詰まったつゆがうどんに染み込んで美味しそうですね。豚バラ肉とキャベツの組み合わせも絶妙で、食欲をそそります。さらに、最後に明太子をトッピングするアイデアも素晴らしいです。食べるのが楽しみな一品ですね。
- この〈黄色い〉クリーミーカレーうどんのレシピは、カレーうどんアンバサダー小宮山雄飛さんが考案したもので、ノスタルジックな味わいが特徴的ですね。ターメリックを使った黄色いカレーと牛乳を加えてクリーミーに仕上げるところが興味深いです。また、水溶き片栗粉でとろみをつけるところもポイントですね。小宮山雄飛さんのコメントにもあるように、じゃがいもをつぶしてカレーソースに溶け込ませるアイデアも参考になります。このレシピを試してみたいと思います！
- 小宮山雄飛さんの「次の日のカレーうどん」のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。カレーとうどんの組み合わせは定番ですが、長ねぎや油揚げを加えることでさらに味わい深くなりそうです。特に長ねぎの使い方が工夫されていて、白い部分と青い部分で味のバランスが取れるというのは面白いアイデアです。料理のアレンジや工夫が楽しめるレシピだと感じました。
- この塩ちゃんこ鍋のレシピは、にんにくを効かせた旨みたっぷりの鍋で、〆に塩バターうどんを楽しむという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。バターをのせることでスープがより濃厚になり、うどんとの相性も良さそうですね。また、粉末こしょうをかけるとラーメン風に楽しめるというのも興味深いポイントです。料理を楽しむ際のアレンジの幅が広がるレシピだと感じました。
- このトマトジュースの冷麺風うどんのレシピは、火を使わずに簡単に作れるのが魅力的ですね。トマトジュースを使ったスープがさわやかで夏にぴったりの一品だと感じました。トッピングの組み合わせもおいしそうで、試してみたくなりました。
- このレモンが香るたことトマトのパスタ風うどんのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。レンジで簡単に調理できるのも便利で、オリーブオイルとレモンの香りが食欲をそそります。トマトとたこの組み合わせもおいしそうです。暑い日にさっと作れる一品として、ぜひ試してみたいです。
- このたぬきわさびたまごうどんのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。わさびをしっかり効かせるのがポイントというのも興味深いです。食べたい時にすぐ作れるので、忙しい日にも便利そうです。試してみたいレシピの一つですね。
このレシピは、豚キムチ鍋うどんをひとり分で簡単に作る方法を紹介しています。調理時間も約８分と短く、忙しい時にもぴったりですね。豚バラ肉ときのこ類を使って旨みたっぷりのキムチ味に仕上げているのが魅力的です。さらに、「丹念仕込み 本場さぬきうどん」のコシのある食感がキムチとの相性をより引き立てているようです。お鍋によっては焦げやすいかもしれませんが、キムチと一緒に最初に炒めることでさらに旨みが増すそうです。ひとり鍋で手軽に楽しめるレシピですね。