「明太しらすぶっかけうどん」のテーブルマークレシピ

明太しらすぶっかけうどん ピリリとした明太子の辛みと しらすの旨みが相性抜群！ 調理時間 約４分 調理時間 約４分 NEW おすすめ 明太しらすぶっかけうどん 材料 １人分 冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 １玉 明太子（ほぐす） 1/4本：約15g 釜揚げしらす 10g 卵黄 １個分 大葉　（千切り）　　　　 適量：2～3枚 青ねぎ（小口切り）　　　 適量 ［A］ めんつゆ（３倍濃縮 大さじ１ 冷水 大さじ1.5 作り方 下準備 ・冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」を レンジで加熱し、冷水で洗ってざるにあげておく。 ・［A］を混ぜ合わせておく。 1 水でしめた「丹念仕込み やわもちうどん」を 器に盛り付け、明太子などの具材をすべてのせる。 2 ［A］を適量かけて召し上がれ。 ワンポイント ピリリとした明太子の辛味としらすの旨味が相性抜群！ ふっくらもちもちの「やわもちうどん」の美味しさを 存分に味わっていただける一品です。 大葉の爽やかな香りが食欲をそそり、暑い夏にもピッタリ。 大根おろしを入れるとよりさっぱり感が増しおすすめです。 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す

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