- この記事は「シンプル! 甘酢から揚げ」のレシピを紹介している。
- 調理時間は10分で、1人分のカロリーは784Kcal、糖質量は20.2g、食塩相当量は2.9g。
- 材料は鶏もも肉、小麦粉、片栗粉、酒、しょうゆ、砂糖、酢、しょうが、ごま油。
- 作り方は、鶏もも肉を切って下味(小麦粉と片栗粉)をつけ、冷蔵庫で30分以上寝かせる。その後、鶏肉に粉をまぶして揚げ焼きにし、甘酢ダレに絡める。
シンプル! 甘酢から揚げ



シンプル! 甘酢から揚げ #おかず・一品 調理時間 10分 カロリー 784Kcal 糖質量 20.2g 食塩相当量 2.9g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(10分) 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、【A】をふる。 2 ポリ袋に(1)、【B】を入れてしっかりもみ込み、30分以上冷蔵庫におく。 3 30分以上経ったら【C】を加え、全体によくまぶす。 4 フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて熱し、(3)を入れてしっかり火が通るまで揚げ焼きにする。 5 揚げ焼きにしている間に【D】を混ぜ合わせておく。 6 唐揚げの油を良く切り、熱いうちに(5)の甘酢ダレに唐揚げを入れてからめる。お好みで香いりごま白をふりかける。 【調理時間について】 下味につける時間は除く
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2000
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- このぶりの照り焼きレシピは、甘酒を使ってしっとりやわらかな仕上がりになるのが魅力的ですね。漬け込み時間や煮詰めるタイミングなど、細かいポイントも参考になります。甘酒の甘みとうま味がしっかりと味わえそうで、ぶりの風味との相性も良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 子どもも大絶賛するポークケチャップのレシピ、とても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉に片栗粉をまぶすアイデアも参考になります。家族みんなで楽しんで作ってみたいです!
- この豚バラとじゃがいもの甘辛煮のレシピは、ホクホクのじゃがいもと豚肉が絶妙に絡み合って美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います!
このレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。甘酢の味付けがから揚げによく合いそうで、食欲をそそられます。揚げ焼きにすることで、外はカリッと中はジューシーな仕上がりになりそうです。甘酢ダレにから揚げを絡めると、さらに美味しさが引き立ちそうです。香りごま白をふりかけることで、風味もプラスされそうです。短時間で作れるので、忙しい日のおかずにもぴったりですね。