【センダイ一番】油麩丼風みそラーメンのサッポロ一番レシピ

【センダイ一番】油麩丼風みそラーメン 「47都道府県一番　11月のひとてま荘（センダイ一番）」で紹介しているアレンジレシピです。 ⇒キャンペーンサイトはこちら この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（1人分） 作り方（1人分） 今回は「サッポロ一番　みそラーメン」を使います。 油麩はぬるま湯に10~15分浸けて戻す。 笹かまは斜めの削ぎ切りに、三つ葉は3cmくらいに切る。 だし、醤油、みりんを鍋に入れ沸いたら、水気を絞った油麩と玉ねぎ、笹かまを入れ、ひっくり返しながら玉ねぎに火が通るまで煮る。 別の鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら3分茹でる。 ボウルに卵を割り入れ、切るように混ぜる。 に三つ葉、卵の2/3を回し入れる。半熟になったら、残りの卵を入れ、火を止め、蓋をして少し蒸らす。 の鍋の火を止め、付属の粉末スープを加えて、器に盛る。 の卵とじをラーメンの上に盛り付ける。 付属の七味スパイスを振りかける。 ワンポイント アドバイス！ 油麩でなくても、他のお麩でも美味しく作れます。 おすすめレシピ

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