
おはようございます。26/11/13(金曜日)「イカリソース」の最新動画をお知らせします。
一口食べたら手が止まらなくなる!春巻きの皮でさつまいもとチーズを包んだ「ミルフィーユポテト」です🍠✨
外はパリッパリ、中はほくほく&とろ〜り!
美味しさの秘密は、潰したさつまいもに「イカリ とんかつソース」を隠し味として加えること。
ソースの果実味とスパイス感がほんのり香り、さつまいもの甘みとチーズのコクを引き立てて絶妙な甘じょっぱさに仕上がります!
折りたたみながら包む作業も楽しく、子供のおやつや大人のおつまみにも大人気間違いなし😊
画面の「保存」ボタンを押して、秋のほっこりおやつにぜひ作ってみてくださいね📌
[使用調味料]
イカリ とんかつソース
[材料]
・さつまいも…250g
・牛乳…大さじ2
・イカリ とんかつソース…大さじ1
・バター…12g
・春巻きの皮…10枚
・スライスチーズ…5枚
・水溶き薄力粉(のり用)…適量(水1:薄力粉1)
・サラダ油…適量
[作り方]
① さつまいもは皮をむいて1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱する。
② 熱いうちに潰し、牛乳、とんかつソース、バターを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
③ 春巻きの皮に切り込みを入れ、さつまいもペーストとスライスチーズをのせる。
④ フチに水溶き薄力粉を塗り、折りたたみながらパタンと包む。
⑤ フライパンに多めの油をひき、両面がこんがりキツネ色になるまで揚げ焼きにして完成!
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