「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った「生とうもろこしと豚バラの黄金バター炒め」のレシピ

  • 生とうもろこしと豚バラの黄金バター炒めのレシピ紹介
  • 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしの風味とバターのコクがうま味を引き立てる
  • とうもろこしの黄色とシャキシャキとした食感が特徴
  • 甘みとコクがお箸が進む美味しさ
  • 豚バラ肉を焼いてからとうもろこしを加えて炒め、最後に調味料を加えて完成

生とうもろこしと豚バラの黄金バター炒め

生とうもろこしと豚バラの黄金バター炒め「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしの風味とバターのコク、豚肉の脂が生のとうもろこしに染み込み、うま味が広がります。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は薄色なので、とうもろこしの黄色もきれいに仕上がります。生のとうもろこしからつくることでシャキシャキとした食感が残り、食べ応えも抜群です。甘みとコクで、お箸が止まりません。作り方とうもろこしは皮とヒゲを取り除き、包丁で身をそぎ落とす。サラダ油を中火で熱したフライパンで豚バラ肉を焼き、こんがり焼き色がついて脂が出たら、STEP1のとうもろこしを加えて炒める。豚バラ肉はあまり動かさず、炒めるというよりも「焼く」イメージで調理すると、香ばしく仕上がります。とうもろこしがきれいな黄色になったらAを加えて炒め合わせ、器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。とうもろこしに火が通っていても肉の脂が多く残る場合は、キッチンペーパーで軽く拭き取ってください。

全文表示

ソース:https://recipe.yamasa.com/recipes/6359

ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)

「「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った「生とうもろこしと豚バラの黄金バター炒め」のレシピ」への1件のフィードバック

  1. この生とうもろこしと豚バラの黄金バター炒めのレシピは、とても美味しそうですね!豚肉の脂とバターのコク、そしてとうもろこしの甘みが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。シャキシャキとしたとうもろこしの食感も楽しそうです。作ってみたくなりました!