【動画】リケン/大葉シュウマイ【26/6/12】
おはようございます。26/6/12(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🍤(えび)』とコメントしてください！
大葉の葉をシュウマイの皮に見立て、包丁要らずの簡単レンジシュウマイです✨
ぷりぷりのえびと枝豆の食感がポイントです。
『リケンのノンオイル 青じそ』をつけだれとしてお召し上がりください☝️
おつまみとしてもおすすめです😄
『大葉シュウマイ』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 231kcal 塩分 1.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
鶏ひき肉 160g
むきえび 80g
むき枝豆 40g
大葉 8枚
おろしにんにく 小さじ2/3
ごま油 小さじ1/2
こしょう 適量
片栗粉 小さじ2
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ2
お好みで練りからし 適量
【つくり方】
①ポリ袋にむきえびを入れて平らにし、上から指でつまんでつぶす。
②①に鶏ひき肉を入れ、こしょう・おろしにんにく・ごま油・片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。むき枝豆も加えて混ぜ合わせる。
③大葉は軸を取り、葉の裏側を上にして並べる。②の袋の端を切り、絞り出しながら中央にのせる。
④大葉ではさみ俵型に整え、耐熱皿に間をあけて並べ、水でぬらしたクッキングペーパーを上にかぶせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱をする。(600W2分半～)
⑤『リケンのノンオイル 青じそ』を添える。お好みで練りからしをつけてお召し上がりください。
動画
