【動画】リケン/もっちり生春巻き【26/5/29】
おはようございます。26/5/29(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『😋（美味しい）』とコメントしてください！
『リケンのノンオイル 青じそ』でライスペーパーを戻すのがポイント☝️
ライスペーパーに味がつくから、つけだれいらずで和風の食べやすい生春巻きになります😋✨
ライスペーパーは2枚重ねて使うともっちり食感になってやみつきになります。
ザラザラした面を内側(具材側)にして巻くと、いりごまがつきやすく、破れにくくなりますよ。
『もっちり生春巻き』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 98kcal 塩分 1.2g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
まぐろ(刺身用切り落とし) 60g
長芋 40g
きゅうり 1/4本
グリーンリーフ 少々
ライスペーパー 2枚
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ2･1/2
いりごま(白) 適量
【つくり方】
①ライスペーパーの上に、『リケンのノンオイル 青じそ』を半量かけて塗り広げ、上にもう一枚のライスペーパーを重ね、残りの『リケンのノンオイル 青じそ』を同様に塗り広げて馴染ませる。(約10分)
②きゅうりは千切り、長芋は皮をむき、千切りにする。
③ライスペーパーは重ねたまま、手前にグリーンリーフ・②をのせる。まぐろを中央に並べて左右を折りこんで巻く。
④ラップにいりごまをふりかけ③をのせ、転がしながらいりごまを全体にまぶす。
⑤④を6等分に切り、器に盛る。
動画
